|
|
초간단 김치볶음밥의 색다른 모습! 김치볶음 햄꼬치밥 |
| 글쓴이: 진달래 | 날짜: 2011-11-19 |
조회: 2737 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlNdxI%3D&page=78
|
초간단 김치볶음밥의 색다른 모습! 김치볶음 햄꼬치밥익은 김치만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 김치볶음밥. 문어 모양으로 만든 햄을 꽂아 색다르게 즐겨보자.
준비하기
다진 김치 1/2공기, 버터 1큰술, 밥 1½공기, 토마토케첩 1큰술, 토마토케첩(장식용) 2큰술, 마요네즈 2큰술, 비엔나소시지 10~12개, 치즈 1장, 검은깨 1작은술
요리하기
1 달군 팬에 버터를 녹인 다음 다진 김치를 넣고 중불에서 볶는다.
2 김치가 볶아지면 밥과 케첩을 넣고 고루 섞으면서 볶아 김치볶음밥을 완성한 후, 한 김 식힌다.
3 랩을 이용해 한입 크기로 동그랗게 모양을 잡는다.
4 짤주머니에 마요네즈와 케첩(장식용)을 각각 넣고, 동그랗게 뭉친 밥 위에 사진처럼 마요네즈와 케첩을 짠다.
5 비엔나소시지를 중간 부분까지만 4번 정도 칼집을 내 문어 다리를 만든다.
6 끓는 물에 칼집 낸 소시지를 데쳐 문어모양을 만든다.
7 빨대로 뽁뽁 찍은 치즈를 소시지에 붙여 눈을 만든다. 이때, 치즈에 마요네즈를 살짝 묻히면 아주 잘 붙는다. 치즈 위에 검은깨를 하나씩 붙여 마무리한다.
8 문어의 윗부분부터 꼬치로 꽂은 다음 주먹밥을 콕 찍으면 김치볶음 햄꼬치밥이 완성된다.
Cooking Tip
기호에 따라 날치알, 참치, 양파, 베이컨, 당근 등을 다져 넣어도 좋다. 케첩 대신 굴소스를 넣으면 좀 더 색다를 맛을 즐길 수 있다.
정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com >
요리·신수진(블로거 라라)
도움주신 곳·미디어윌 02-7123-1446
라라의 러블리 도시락은…
|
| |  | 나박물김치 | 조회: 2017 | | | 나박물김치 ■준비재료무 1/5개, 당근·배 ⅓개씩, 배춧잎 7장, 천일염 ⅓컵, 쪽파 10대, 물 1l, 소금 1작은술, 고춧가루 2큰술■만들기1... | | | [ 까꿍 | 2013-09-17 ] | | | |  | 아삭이고추무침 | 조회: 2020 | | | 아삭이고추무침 ■준비재료아삭이고추 4개, 양념(된장·멸치가루·다진 대파 1큰술씩, 나토·다진 청양고추·다진마늘·참기름 1작은술씩, 설탕 ½작은술)... | | | [ 블랙엔틱 | 2013-09-17 ] | | | |  | 잡곡밥 | 조회: 1910 | | | 잡곡밥 ■준비재료여러 가지 잡곡 섞은 영양쌀 1컵, 물 1¼컵■만들기1 영양쌀은 한데 섞어 찬물에 담가 2시간 정도 불린다.2 냄비에 영양쌀을 담고 생수를... | | | [ 쿠니 | 2013-09-17 ] | | | |  | 토마토두부샐러드 | 조회: 1900 | | | 토마토두부샐러드 ■준비재료부침용 두부 1모, 토마토 2개, 구운 소금 약간■만들기1 두부는 물기를 충분히 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 볼에 담는다.2 ... | | | [ 아이리스 | 2013-09-17 ] | | | |  | 해초무침 | 조회: 1919 | | | 해초무침 ■준비재료해초 400g, 대파 2대, 양념(국간장·식초·매실청 2큰술씩, 설탕 1큰술, 다진 마늘·통깨 ½큰술씩)■만들기1 해초는 체에 밭쳐... | | | [ 헤르시 | 2013-09-17 ] | | | |  | 참치햇양파 스파이시샐러드 | 조회: 2187 | | | 참치햇양파 스파이시샐러드 ■준비재료냉동참치 200g, 햇양파 ½개, 샐러드채소 적당량, 베이비채소 1줌, 생강간장소스(간장 3큰술, 식초 1큰술, 생강즙 2큰술... | | | [ 츠키 | 2013-09-17 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
