|
|
패스트푸드,아이들 학업성적에 악영향 |
| 글쓴이: 어린늑대 | 날짜: 2009-05-26 |
조회: 3782 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExtLdA%3D%3D&page=133
|
패스트푸드를 지나치게 많이 먹는 아이는 학업성적이 떨어지는 경향을 보인다는 조사결과가 나왔다.
미국 밴더빌트 대학의 캐리 토빈 박사가 10-11세의 초등학생 5천500명을 대상으로 실시한 조사분석에 따르면 패스트푸드를 자주 먹는 아이들은 읽기와 산수 성적이 평균보다 최고 16%까지 낮은 것으로 나타났다고 영국의 데일리 텔레그래프 인터넷판이 23일 보도했다.
읽기 테스트 성적은 전체 평균이 141.5점이었는데 패스트푸드 먹는 횟수가 일주일에 4-6번인 아이들은 평균보다 7점, 매일 먹는 아이는 16점, 하루에 3번씩 먹는 아이는 19점 각각 낮은 것으로 나타났다.
산수 테스트에서는 전체평균이 115점이었는데 패스트푸드 자주 먹는 아이들은 그 빈도에 따라 6.5-18.5점 낮았다.
이 결과는 부모의 생활수준, 인종, 체중 등 성적에 영향을 미칠 수 있는 다른 요인들을 고려한 것이다.
토빈 박사는 패스트푸드의 지나친 섭취와 학교성적 사이에는 통계학상 의미를 부여할 수 있을 정도의 연관성이 있는 것으로 나타났다면서 이는 패스트푸드가 인지기능에 영향을 미칠 수 있음을 시사하는 것이라고 말했다.
그러나 패스트푸드 탐닉이 성적을 떨어뜨린 것이 아니라 학교성적이 나쁜 데서 온 결과일 수도 있다고 토빈 박사는 덧붙였다.
|
| |  | 셰프 이명철씨의 고향의 맛, 녹두빈대떡&매밀총떡 | 조회: 3691 | | | 만날 음식을 만드는 셰프에게도 고향의 맛은 특별하다. 조리법에 지역색을 가미하거나, 나고 자란 곳에서 유독 흔했던 식재료를 이용하는 등 셰프들이 고향의 맛을 재현했다. ... | | | [ 포시 | 2012-03-11 ] | | | |  | 셰프 김인수씨의 고향의 맛, 콩칼국수 | 조회: 3466 | | | 만날 음식을 만드는 셰프에게도 고향의 맛은 특별하다. 조리법에 지역색을 가미하거나, 나고 자란 곳에서 유독 흔했던 식재료를 이용하는 등 셰프들이 고향의 맛을 재현했다. 돼... | | | [ 고추장소녀 | 2012-03-11 ] | | | |  | 셰프 배예환씨의 고향의 맛, 굴무침&묵은지찜 | 조회: 3539 | | | 만날 음식을 만드는 셰프에게도 고향의 맛은 특별하다. 조리법에 지역색을 가미하거나, 나고 자란 곳에서 유독 흔했던 식재료를 이용하는 등 셰프들이 고향의 맛을 재현했다. 묵... | | | [ 츠유 | 2012-03-11 ] | | | |  | 셰프 진경수씨의 고향의 맛, 생선탕&전복죽 | 조회: 3267 | | | 만날 음식을 만드는 셰프에게도 고향의 맛은 특별하다. 조리법에 지역색을 가미하거나, 나고 자란 곳에서 유독 흔했던 식재료를 이용하는 등 셰프들이 고향의 맛을 재현했다. 생... | | | [ 천칭자리 | 2012-03-11 ] | | | |  | 토니유 셰프의 시즈널 쿠킹, 해초 요리 | 조회: 3442 | | | 청정한 바다에서만 자라는 해조류는 미네랄, 비타민, 칼슘, 철분 등 현대인에게 필요한 영양분을 다량 함유하고 있는 반가운 제철 식품이다.풍부한 영양만큼이나 다양한 식감과 풍미... | | | [ 아침 | 2012-03-11 ] | | | |  | 김밥 완전 정복 | 조회: 4840 | | | 소풍 도시락 단골 메뉴로 간식이나 식사 대용으로 요긴한 김밥 동네마다 즐비한 김밥 전문점만 봐도 그 인기를 실감할 수 있다. 가끔은 큰 맘 먹고 김밥 싸기에 도전해보지만 생각... | | | [ 어린늑대 | 2012-03-10 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
