 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보 |
요리와 생활정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
패스트푸드,아이들 학업성적에 악영향 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExtLdA%3D%3D&page=7
|
||
 미국 밴더빌트 대학의 캐리 토빈 박사가 10-11세의 초등학생 5천500명을 대상으로 실시한 조사분석에 따르면 패스트푸드를 자주 먹는 아이들은 읽기와 산수 성적이 평균보다 최고 16%까지 낮은 것으로 나타났다고 영국의 데일리 텔레그래프 인터넷판이 23일 보도했다. 읽기 테스트 성적은 전체 평균이 141.5점이었는데 패스트푸드 먹는 횟수가 일주일에 4-6번인 아이들은 평균보다 7점, 매일 먹는 아이는 16점, 하루에 3번씩 먹는 아이는 19점 각각 낮은 것으로 나타났다. 산수 테스트에서는 전체평균이 115점이었는데 패스트푸드 자주 먹는 아이들은 그 빈도에 따라 6.5-18.5점 낮았다. 이 결과는 부모의 생활수준, 인종, 체중 등 성적에 영향을 미칠 수 있는 다른 요인들을 고려한 것이다. 토빈 박사는 패스트푸드의 지나친 섭취와 학교성적 사이에는 통계학상 의미를 부여할 수 있을 정도의 연관성이 있는 것으로 나타났다면서 이는 패스트푸드가 인지기능에 영향을 미칠 수 있음을 시사하는 것이라고 말했다. 그러나 패스트푸드 탐닉이 성적을 떨어뜨린 것이 아니라 학교성적이 나쁜 데서 온 결과일 수도 있다고 토빈 박사는 덧붙였다. |
| |
| 총 게시글 2,515개 |
 | 배받이살 묵은지볶음 | 조회: 10082 |
| 배받이살 묵은지볶음배받이살은 삼겹살 아랫부분에 위치한 근육 부분의 살이다. 지방이 적기 때문에 조림이나 볶음 등으로 조리하면 특유의 쫄깃한 식감을 잘 살릴 수 있다.재료배받이... | ||
| [ 이뽄여우 | 2014-05-08 ] | ||
 | 돼지등뼈 우거지탕 | 조회: 8953 |
| 돼지등뼈 우거지탕 돼지등뼈는 구수한 맛을 즐기기 위해 탕이나 찜으로 조리하는 것이 보통이다. 삶을 때 새우젓 1큰술을 넣으면 누린내가 나지 않고 육질이 부드러워진다.재료돼지등... | ||
| [ 포레스트 | 2014-05-08 ] | ||
 | 껍질 양념구이와 달래무침 | 조회: 8759 |
| 껍질 양념구이와 달래무침 돼지 껍질은 구워 먹으면 담백한 맛이 나는데, 특유의 냄새가 부담스럽다면 향이 강한 채소나 매콤한 양념을 곁들이면 느끼하지 않게 즐길 수 있다.재료돼... | ||
| [ 햇님 | 2014-05-08 ] | ||
 | 쪽파소스 염통수육 | 조회: 8798 |
| 쪽파소스 염통수육 소의 심장인 염통은 쫄깃하면서도 담백한 맛이 일품이다. 구워 먹는 것이 일반적이며 수육으로 즐길 때는 진한 소스를 곁들여야 누린내가 나지 않는다.재료염통 1... | ||
| [ 레이첼 | 2014-05-08 ] | ||
 | 마늘소스 우설로스 | 조회: 9269 |
| 마늘소스 우설로스소의 혀 부위인 우설은 로스는 물론 수육으로도 즐길 수 있는데, 이때 향신 채소와 식초, 청주를 첨가해야 잡냄새를 없앨 수 있다.재료우설 1/2개, 새송이버섯... | ||
| [ 스마일걸 | 2014-05-08 ] | ||
 | 곱창찹스테이크 | 조회: 9131 |
| 곱창찹스테이크소의 소장 부위에 해당하는 곱창은 주로 양념해 볶아 먹거나 구워 먹는 것이 대부분이며 전골로 끓여 먹기도 한다.재료곱창 2m, 브로콜리 1송이, 양파·청피망·... | ||
| [ 별은이뽀 | 2014-05-08 ] | ||
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
