테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 471084  
정현정 조애니스트에게...조회 389014  
[전국] 무한리필 맛...조회 387195  
과일효소 만들기조회 337642  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 260921  
식욕을 촉진하는 포도주조회 255454  
한식요리 연구가 이종...조회 248424  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 216386  
전자레인지와 식초로 ...조회 215741  
실생활에 도움되는 상식조회 212474  

이전글 다음글 목록 

녹차의 놀라운 힘 '살도 빼고 암·치매 도 예방'

글쓴이: 츠유  |  날짜: 2011-01-08 조회: 47285
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FB9IdA%3D%3D&page=342   복사
 

녹차의 놀라운 힘
[메디컬투데이 고희정 기자]

녹차를 즐겨 마시는 것이 암을 예방할 뿐 아니라 알즈하이머치매를 예방하는데도 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다.

7일 뉴캐슬대학 연구팀이 밝힌 연구결과에 의하면 녹차가 장내 효소에 의해 소화될 시 생성되는 화학물질이 소화되지 않는 형태의 녹차 보다 알즈하이머질환 발병을 예방하는데 더 효과적이며 또한 이 같이 소화된 성분이 항암 성질 역시 가지고 있어 종양 세포 성장 속도를 늦출 수도 있는 것으로 나타났다.

최근 발표된 연구들에 의하면 녹차를 마시는 것이 심장질환과 일부 암 발병 위험을 낮추는 것으로 나타난 바 있는 바 이번 연구결과 치매 예방에도 효과적일 수 있으며 암 발병 위험을 낮추는 것이 역시 다시 한번 확인됐다.

또한 연구팀은 녹차가 즉각적인 체중 감소를 유발할 정도로 체내 대사속도를 높이지는 않지만 폴리페놀과 카페인을 함유한 녹차 추출물이 체내 열생성을 높이고 지방 산화를 자극 심박동속도를 높이지 않으면서도 대사율을 4% 높일 수 있어 살을 빼는데도 도움이 될 수 있다라고 밝혔다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
맛과 영양, 건강한 기름으로 해결한다! 콩기름의 당당한 부활맛과 영양, 건강한 기름으로 해결한다! 콩기름...조회: 31519
올리브 오일, 포도씨 오일 등 고급 오일의 성장으로 잠시 주춤했던 콩기름이 화려하게 돌아왔다. 시장조사 전문 업체인 ac 닐슨에 따르면 올해 상반기 콩기름의 전년 대비 성장률...
[ 바람 | 2009-12-13 ]
암 환자 가족이 꼭 지켜야 할 생활원칙암 환자 가족이 꼭 지켜야 할 생활원칙조회: 1576
암은 21년째 한국인의 사망률 1위를 차지하고 있으며 최근엔 4명당 1명이 암 환자일 정도로 흔한 질병이다. 그럼에도 불구하고 가족 중 한 사람이 암 진단을 받았을 때 거의 ...
[ 포라 | 2009-12-12 ]
나들이 전 식중독 지수 필히 확인하세요나들이 전 식중독 지수 필히 확인하세요조회: 1421
식품의약품안전청은 기온 상승과 함께 식중독 발생이 증가하고 있어, 이에 대한 사전 예방 및 경각심 고취를 위하여 기온과 습도를 고려한 식중독 지수 서비스를 제공한다. 식중독...
[ 스위트 | 2009-12-11 ]
가루에서 찾아낸 여섯 가지 색깔과 맛 flour power가루에서 찾아낸 여섯 가지 색깔과 맛 flou...조회: 29170
▼ [들깨가루로…]몸에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부한 들깨는 신경 써서 자주 챙겨 먹으면 매우 유익한 식품. 잘 볶아 가루로 만든 들깨가루는 쇠고기와 맛이 잘 어울리...
[ 맑음 | 2009-12-10 ]
흑후추 요리흑후추 요리조회: 19739

톡 쏘는 향과 매운맛이 특징인 후추. 같은 요리에도 넣느냐 안 넣느냐에 따라 음식의 풍미가 크게 달라지는 중요한 향신료 중 하나다. 하지만 같은 후추도 그 종류에 따라...

[ 스위트 | 2009-12-09 ]
와인 테이블 곳곳을 수놓은 골드의 향연와인 테이블 곳곳을 수놓은 골드의 향연조회: 23494
서로의 눈을 바라보며 대화를 나누면서 부드럽고 달콤한 와인 한 잔을 곁들인다면 사랑이 절로 샘솟을 것만 같다. 깊어가는 가을 밤, 달콤한 와인 한 잔과 정성이 담긴 요리를 돋...
[ 꼬마천사 | 2009-12-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기