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요리와 생활정보
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다시마간장삼겹살조림 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9JdhA%3D&page=158
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‘가쿠니츠마리’라고 불리는 이 안주 <다시마간장삼겹살조림> 원래 두꺼운 통삼겹살을 다시마와 간장, 맛술, 생강, 파와 함께 넣고 푹 조린 정통 이자카야 메뉴다. 통삼겹살 대신 구이용으로 썬 삼겹살을 이용하면 간단하게 조리할 수 있다. 
삼겹살 300g , 
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| 총 게시글 2,515개 |
 | 신선한 굴로 직접 만들어 건강한 맛! home... | 조회: 6001 |
| 굴 특유의 향과 짭짜름한 맛이 조화를 이뤄 볶음요리는 물론 조림을 할 때 간장 대신 사용하면 음식 맛이 더욱 깊어지는 굴소스. 굴을 비롯한 몇 가지 채소를 간장에 넣고 숙성시... | ||
| [ 아픈마음 | 2011-12-07 ] | ||
 | 따끈한 국물이 생각날 때~ 어묵의 계절 | 조회: 5837 |
| 날이 쌀쌀해지면 따끈한 어묵 국물이 생각난다. 맑고 담백한 국물도 좋고, 고춧가루를 풀어 칼칼하게 끓여도 별미다. 건강에 신경 쓰는 웰빙족이라면 생선살과 새우살을 갈아 직접 ... | ||
| [ 레인 | 2011-12-07 ] | ||
 | 부추와 굴 | 조회: 7025 |
| 부추와 굴 차가운 성질의 굴과 따뜻한 성질인 부추의 만남, 겨울철 부족하기 쉬운 미네랄과 양기보충 ▶ 재료 : 두부 반모, 붉은고추 1개, 무 부추 약간, ▶ 만드는... | ||
| [ 블랙로즈 | 2011-12-05 ] | ||
 | 굴전 | 조회: 6219 |
| 굴 궁합밥상 2. 부추 굴전 ▶ 재료 : 굴 20마리 정도, 밀가루 3~4숟가락, 계란 1개, 부추 한 줌, 홍초 1개 ▶ 만드는 순서 ㉠ 굴은 ... | ||
| [ 네스다 | 2011-12-05 ] | ||
 | 무굴무침 | 조회: 6663 |
| 무굴무침 무에 많이 들어있는 비타민 c와 만나 면역력을 한 층 더 증가시키는 효과▶ 재료 : 굴 100g 정도, 무 1 뿌리, 풋고추 3개, 김장양념 약간▶ 만드는 순... | ||
| [ 쿠니 | 2011-12-05 ] | ||
 | 굴과 배추 | 조회: 5877 |
| 굴과 배추 위장병, 위염에 효능있는 굴과 위장을 따뜻하게 해주는 배추가 만난 건강식 ㉠ 배추는 어슷하게 찟어 굵은소금으로 간을 한다.㉡ 간이 ... | ||
| [ 파란구름 | 2011-12-05 ] | ||
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