|
|
날치알토마토 |
| 글쓴이: 크리스탈 | 날짜: 2014-04-15 |
조회: 6256 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9JdhM%3D&page=82
|
날치알토마토
입안에서 날치알과 토마토의 산뜻한 조화 <날치알토마토>
토마토, 씨겨자, 양파, 생크림이 어우러져 단맛이 도는 사케와 잘 어울린다. 토마토 대신 작은 볼에 방울토마토 몇 개를 담고 소스와 날치알을 얹어 캐주얼하게 내도 폼 난다.
방울토마토 8개 ,
날치알, 겨자크림소스(다진 양파 1개 분량, 생크림 2큰술, 씨겨자 1큰술) 
- 1. 잘 씻은 방울토마토는 꼭지 부분을 가로로 여유 있게 잘라내고 속을 조금 파낸다.
- 2. 생크림, 씨겨자, 다진 양파를 작은 숟가락으로 충분히 섞어 소스를 만든 다음 토마토 위에 얹고 날치알을 뿌려 마무리한다.
|
| |  | Summer Cocktail | 조회: 6731 | | | 술에 과일이나 향신료, 시럽 등의 재료를 더해 고혹적인 빛깔과 다채로운 맛으... | | | [ 안나 | 2013-08-23 ] | | | |  | 철분 하루 권장량 식품으로 섭취하기 | 조회: 4830 | | | ... | | | [ 루베트 | 2013-08-23 ] | | | |  | 푹푹 찌는 말복, 이제 '닭'이 지겹다면 | 조회: 4542 | | | 1년 중 가장 덥다는 말복이다. 복날에는 예부터 보신을 위해 특별한 음식을 ... | | | [ 스마일걸 | 2013-08-12 ] | | | |  | 떡갈비 | 조회: 3539 | | | 떡갈비 재료다진 쇠고기 450g, 샐러드채소 한 줌, 잣가루 약간, 식용유 적당량, 밑간 양념(다진 파 4큰술, 진간장 3큰술, 참기름 1과 1/2큰술, 조청 1큰술, 다진 ... | | | [ 허브 | 2013-08-07 ] | | | |  | 해물필라프 | 조회: 3652 | | | 해물필라프재료쌀 1컵, 닭 육수 1과 1/2컵, 중하 살·오징어 살 한 줌씩, 토마토 1개, 바질 잎 6장, 화이트와인·다진 마늘 1큰술씩, 올리브유 3큰술, 다진 양파 ... | | | [ 장미 | 2013-08-07 ] | | | |  | 감자수제비 | 조회: 3623 | | | 감자수제비 재료양파 1/2개, 청양고추 1개, 바지락 20개, 반죽(밀가루 2컵, 물 30ml, 달걀·감자 1개씩, 소금 1/2작은술), 국물(국물용 멸치 7마리, 다시마 ... | | | [ 파란구름 | 2013-08-07 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
