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요리와 생활정보
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식빵의 맛있는 변신 3 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9KdBo%3D&page=384
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올리브유와 소금을 뿌려 먹으면 이탈리안 브루스케타의 느낌으로 즐길 수 있다. topping_5 바나나 구운 식빵(1장)이 따뜻할 때 치즈(1장)를 얹고, 그 위에 바나나(개)를 슬라이스해 얹는다. 바나나는 치즈와 어우러지면 단맛이 더욱 도드라져 맛있다. 아이들의 영양 만점 간식으로 일품이다. 여기에 견과류를 잘게 으깬 후 깨소금처럼 뿌리면 고소한 맛을 더할 수 있다. topping_6 포테이토칩 시판 포테이토칩(10g)은 먹기 좋게 부수고 치즈(1장)는 손으로 대충 찢어 구운 식빵(1장)위에 올린다. 전자레인지에 넣고 치즈가 살짝 녹을 때까지 30~40초 정도 돌린 후 파슬리가루를 약간 뿌린다. 겉은 바삭하면서 속은 부드러운 식감으로 먹는 재미를 즐길 수 있다. 포테이토칩은 가장 기본적인 오리지널 맛이 가장 잘 어울린다. 술안주로도 인기 만점인 메뉴. topping_6 커리가루구운 식빵(1장)이 따뜻할 때 치즈(1장)를 얹고 커리가루(1작은술)를 고루 뿌린다. 욕심을 내서 커리가루를 너무 많이 뿌리면 커리 맛보다 쓴맛이 나므로 약간만 뿌린다. |
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 | 우리 집 밥에는 이런 거 섞는다 | 조회: 8668 |
| 영양적인 균형을 생각해서, 다이어트식을 위해, 식감을 좋게 하기 위해서 부지런한 주부들은 별별 것을 챙겨 넣어 밥을 짓는다. 생각날 때마다 한 개씩 넣어 보는 밥 속 별별 재... | ||
| [ 비올레트 | 2009-02-09 ] | ||
 | 정월 대보름 대표 음식 만들기 | 조회: 7504 |
오곡밥과 말린 나물을 9번 먹어야 한다는 정월 대보름 밥상 제대로 차리기정월 대보름의 풍속부스럼대보... | ||
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| 레몬의 다재 다능 활용법 | 조회: 7242 | |
| 레몬의 다재 다능 활용법 레몬은 한 개 구입해 요리에 몇 조각 사용하고 나면 그냥 방치했다가 버리기 일쑤다. 알고는 있지만 쉽게 실천되지 않는 레몬 활용법을 다시... | ||
| [ 하레 | 2009-02-07 ] | ||
| 알아두면 유용한 과일상식들 | 조회: 6853 | |
| ● 과일에 설탕을 첨가하면 영양소가 파괴된다. 과일을 깎아 내올 때, 단맛을 돋구기 위해 설탕을 첨가하는 경우가 더러 있다. 원래 과일은 몸 속에 들어가면 알칼리성 반응... | ||
| [ 스위트 | 2009-02-06 ] | ||
 | 남은 와인, 재활용 아이디어 | 조회: 7173 |
| 남은 와인을 재활용하는 다양한 아이디어 ● 와인으로 잰 웰빙 삼겹살 쇠고기 로스구이나 스테이크뿐만 아니라 돼지고기 삼겹살도 와인에 재었다가 구우면 누린내가 없어지고 ... | ||
| [ 사탕소녀 | 2009-02-05 ] | ||
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