테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 541152  
정현정 조애니스트에게...조회 453485  
[전국] 무한리필 맛...조회 445519  
과일효소 만들기조회 398265  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 302682  
식욕을 촉진하는 포도주조회 297626  
한식요리 연구가 이종...조회 278999  
전자레인지와 식초로 ...조회 256993  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 255533  
실생활에 도움되는 상식조회 252833  

이전글 다음글 목록 

고추기름소스의 청경채 표고찜

글쓴이: 크리스탈  |  날짜: 2014-04-03 조회: 4355
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9NchI%3D&page=59   복사




고추기름소스의 청경채 표고찜
고추기름소스의 청경채 표고찜

재료
청경채 6개, 생표고버섯 4개, 양파 1/2개, 고추기름소스(고추기름 3큰술, 다진 파 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금 1/4작은술, 후춧가루·통깨 약간씩)

만들기
1 청경채는 잘 씻어 밑동에 칼집을 넣고 2~4쪽으로 길게 가른다. 2 생표고버섯은 밑동을 잘라낸 뒤 채썰고 양파는 곱게 채썬다. 3 접시에 채썬 양파와 청경채를 돌려 담고 채썬 생표고버섯을 소복이 올린다. 4 한 김 오른 찜통에 ③의 접시를 그대로 넣고 8~10분간 찐다. 5 달군 팬에 분량의 고추기름소스 재료를 넣고 달달 볶아 향을 내어 ④의 청경채 찜 위에 끼얹는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
안초비 피자안초비 피자조회: 3125
△ 안초비 피자안초비 통조림(4마리), 토르티야 1장, 빨강 미니 파프리카 · 노랑 미니 파프리카 1개씩, 케이퍼 1작은술, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 으깬 통후추...
[ 별은이뽀 | 2013-11-26 ]
골뱅이 누들 샐러드골뱅이 누들 샐러드조회: 3027
△ 골뱅이 누들 샐러드골뱅이 통조림 1개, 청양고추 2개, 쌀국수(버미셀리) 100g, 태국산 핫소스 2/3컵, 포도씨유 2큰술, 숙주 150g, 소금 · 후춧가루 조금...
[ 하얀건담 | 2013-11-26 ]
연어 필라프연어 필라프조회: 2750
연어 필라프연어 통조림 1개, 밥 3공기, 양파 · 피망 · 빨강 피망 1/2개씩, 올리브유 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩, 시판 데리야키 소...
[ 츠키나 | 2013-11-26 ]
껍질콩 찜무침껍질콩 찜무침조회: 3694
껍질콩 찜무침재료 준비 검정동부 꼬투리 한 줌, 통밀가루 약간, 집간장으로 만든 맛간장 1큰술, 육수 1큰술, 고춧가루 2작은술, 쪽파, 다진 마늘, 들기름, 참기름, 통깨만...
[ 니브 | 2013-11-26 ]
껍질콩 감자볶음껍질콩 감자볶음조회: 3274
껍질콩 감자볶음재료 준비 검정동부 덜 여문 꼬투리 한 줌, 감자 중간크기 2개, 양파 1/2개, 집간장으로 만든 맛간장 1½큰술, 들기름, 후추, 통깨만드는 방법 01 꼬투...
[ 미야 | 2013-11-26 ]
껍질째 먹는 콩요리껍질째 먹는 콩요리조회: 3794

마당과 맞닿은 산기슭에 연보라색 쑥부쟁이 흐드러지게 피어 꽃물결을 이루면 들...
[ 베베 | 2013-11-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기