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요리와 생활정보
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황태포 골뱅이 비빔 소면 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRFNcBA%3D&page=58
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 재료 소면 320g, 양배추 100g, 골뱅이 1캔, 황태포 8줄, 오이·양파 1개씩 양념장 고추장·식초 8큰술씩, 설탕 4큰술, 깨소금 1큰술 1. 소면은 끓는 소금물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺀다. 2. 황태포는 한입 크기로 잘라 볼에 넣고 물을 자작하게 부어 불린다. 3. 오이는 반으로 갈라 어슷 썰고, 양파와 양배추는 곱게 채 썬다. 골뱅이는 얇게 편 썬다. 4. 양념장에 소면과 황태포를 넣고 고루 섞은 뒤 그릇에 보기 좋게 담고 오이, 양배추, 양파를 올린 다음 깨소금을 뿌린다. 2.파인애플 차돌 냉국수 재료 파인애플 400g, 메밀면 320g, 차돌박이 300g, 치커리 50g, 빨간 파프리카 ½개, 식초 ½컵, 설탕 2큰술, 검은깨 약간, 물 4컵 1. 치커리는 씻어 한입 크기로 뜯고, 파인애플은 믹서에 곱게 간다. 파프리카는 곱게 채 썬다. 2. 차돌박이는 끓는 물에 삶아 육수를 체에 거른 뒤 위에 뜬 기름을 말끔히 제거한다. 육수에 간 파인애플과 식초, 설탕을 넣고 골고루 섞은 뒤 살얼음이 얼도록 냉장고에 보관한다. 3. 끓는 물에 메밀면을 5분 동안 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거한다. 4. 그릇에 메밀면을 동그랗게 말아 담고 육수를 부운 뒤 파프리카, 치커리, 차돌박이를 올리고 검은깨를 뿌린다. |
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 | 비빔밥유랑단, 국내서도 한식 알리기 이벤트 | 조회: 4861 |
| (서울=연합뉴스) 왕길환 기자 = 지난 2011년부터 3년 동안 30개국 5... | ||
| [ 애니랜드 | 2013-11-26 ] | ||
 | 구워 넣은 두부가 고급스럽네요 | 조회: 3571 |
| 두부를 그대로 국물 요리에 넣는 것보다 달걀옷을 입혀 구운 뒤 끓이면식감을 ... | ||
| [ 물방울 | 2013-11-26 ] | ||
 | 떡볶이가 가장 맛있는 시간, 조리 후 30분" | 조회: 3570 |
| 떡볶이가 가장 맛있는 시간, 아시나요? 제너시스bbq 그룹의 떡볶이 브랜드... | ||
| [ 맑음 | 2013-11-26 ] | ||
 | 옥수수 맛탕 | 조회: 3544 |
| △ 옥수수 맛탕옥수수 통조림 1개, 달걀 1개, 밀가루 1/2컵, 설탕 1/3컵, 모둠 견과류(해바라기씨, 호박씨 등) 2큰술, 식용유 적당량1 옥수수 통조림은 물기를 빼... | ||
| [ 달님 | 2013-11-26 ] | ||
 | 고등어 리조토 | 조회: 3585 |
| △ 고등어 리조토고등어 통조림 1개, 브로콜리 1/4개, 카레가루 · 올리브유 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 불린 쌀 1과1/2컵, 물 3컵, 파르메산 치즈 1/2큰술,... | ||
| [ 미레아 | 2013-11-26 ] | ||
 | 참치 스파게티 | 조회: 3763 |
| △ 참치 스파게티참치 통조림 · 양송이버섯 통조림 1개씩, 스파게티 면 240g, 마른 청양고추 2개, 쪽파 5뿌리, 올리브유 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 · 후... | ||
| [ 민들레 | 2013-11-26 ] | ||
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