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요리와 생활정보
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레몬 베이비 채소 버섯 비빔국수 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRFNcBc%3D&page=58
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 재료 소면 320g, 베이비 채소 100g, 팽이버섯 ½봉지, 참송이버섯 2개, 빨간 파프리카 1개 양념장 레몬즙 6큰술, 조선간장 4큰술, 설탕·물 2큰술씩 1. 소면은 소금을 넣은 끓는 물에 삶아 찬물에 여러 번 헹군 뒤 사리를 짓는다. 2. 팽이버섯은 밑동을 잘라내고, 참송이버섯은 씻어 낱낱이 찢는다. 3. 파프리카는 4등분한 뒤 곱게 채 썰고, 베이비 채소는 씻어 물기를 제거한다. 4. 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 양념장을 만든다. 5. 그릇에 소면을 담고 버섯, 베이비 채소, 파프리카를 올린 다음 양념장을 고루 뿌린다. 2.오이 미역 냉쌀국수 재료 쌀국수면 320g, 오이 2개, 미역 10g, 통깨 약간 육수 식초 2컵, 설탕 1¼컵, 통깨 1큰술, 소금 1작은술, 물·얼음 4컵씩 1. 쌀국수는 찬물에 담가 30분간 불린다. 2. 오이는 곱게 채 썰고, 미역은 냄비에 분량의 물을 붓고 삶다가 녹색으로 변하면 차갑게 식힌다. 3. ②의 미역 육수가 한김 식으면 식초, 설탕, 소금으로 간해 냉장고에 차갑게 보관한다. 4. 끓는 물에 불린 쌀국수를 30초간 데친 후 찬물에 헹궈 오이와 함께 그릇에 담는다. 육수를 붓고 통깨와 얼음을 얹는다. |
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 | 비빔밥유랑단, 국내서도 한식 알리기 이벤트 | 조회: 4861 |
| (서울=연합뉴스) 왕길환 기자 = 지난 2011년부터 3년 동안 30개국 5... | ||
| [ 애니랜드 | 2013-11-26 ] | ||
 | 구워 넣은 두부가 고급스럽네요 | 조회: 3572 |
| 두부를 그대로 국물 요리에 넣는 것보다 달걀옷을 입혀 구운 뒤 끓이면식감을 ... | ||
| [ 물방울 | 2013-11-26 ] | ||
 | 떡볶이가 가장 맛있는 시간, 조리 후 30분" | 조회: 3572 |
| 떡볶이가 가장 맛있는 시간, 아시나요? 제너시스bbq 그룹의 떡볶이 브랜드... | ||
| [ 맑음 | 2013-11-26 ] | ||
 | 옥수수 맛탕 | 조회: 3544 |
| △ 옥수수 맛탕옥수수 통조림 1개, 달걀 1개, 밀가루 1/2컵, 설탕 1/3컵, 모둠 견과류(해바라기씨, 호박씨 등) 2큰술, 식용유 적당량1 옥수수 통조림은 물기를 빼... | ||
| [ 달님 | 2013-11-26 ] | ||
 | 고등어 리조토 | 조회: 3585 |
| △ 고등어 리조토고등어 통조림 1개, 브로콜리 1/4개, 카레가루 · 올리브유 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 불린 쌀 1과1/2컵, 물 3컵, 파르메산 치즈 1/2큰술,... | ||
| [ 미레아 | 2013-11-26 ] | ||
 | 참치 스파게티 | 조회: 3763 |
| △ 참치 스파게티참치 통조림 · 양송이버섯 통조림 1개씩, 스파게티 면 240g, 마른 청양고추 2개, 쪽파 5뿌리, 올리브유 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 · 후... | ||
| [ 민들레 | 2013-11-26 ] | ||
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