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[OSEN=서정환 기자] 국민음식 삼겹살을 먹을 때는 이것이 빠지면 안 된다?

최근 취업포털 커리어(www.career.co.kr대표 강석인)가 직장인 825명을 대상으로 '직장인 회식 메뉴'에 대한 설문조사를 했다. 조사결과 1위는 30%의 지지를 얻은 삼겹살이 차지했다. 그렇다면 삼겹살과 가장 잘 어울리는 음식은 무엇일까.

네티즌들은 양파절임, 부추무침, 파절이, 돼지고기 김치찌개를 추천했다. 삼겹살은 고소하지만 특유의 기름이 많이 나오는 부위다. 따라서 느끼한 맛을 없애고 소화가 잘 되기 위해서는 야채와 함께 먹는 것이 좋다. 양파절임의 경우 돼지고기 특유의 누린내를 없애주고 식감을 깔끔하게 만들어주는 장점이 있다.

매콤하게 무친 부추무침은 남성들의 정력에 좋은 것으로 알려졌다. 또 파절이는 삼겹살 상추쌈을 먹을 때 빠져서는 안 되는 친구다. 삼겹살을 먹었을 때 얼큰한 김치찌개로 뒷마무리를 해주는 것도 좋다.

네티즌들은 "아 삼겹살에 소주 한잔 생각난다", "지역마다 삼겹살에 곁들여 먹는 음식이 다른 것 같다", "요즘 같이 날 좋은 날, 야외에서 삼겹살 먹고 싶다"며 저마다 삼겹살을 애찬했다.

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