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요리와 생활정보
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딸기샐러드 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRlKcxs%3D&page=69
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| 딸기샐러드 ■준비재료 드레싱(양파 50g, 바질잎 2장, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 ½작은술, 현미식초 1큰술, 레몬즙 ¼개 분량, 올리브오일 2큰술), 딸기 6~8개, 양상추·쌈채소·프레시모차렐라치즈 적당량씩 ■만들기 1 양파는 채썰어 30분간 찬물에 담가 매운맛을 빼고 물기를 턴다. 바질잎은 채썬다. 2 믹서에 채썬 양파, 다진 마늘, 설탕, 소금, 식초, 레몬즙을 넣어 곱게 갈고, 올리브오일을 3회에 나눠 넣어 갈아 섞는다. 마지막에 채썬 바질잎을 넣어 고루 섞는다. 3 딸기는 꼭지를 떼고 4등분한다. 4 양상추와 쌈채소는 먹기 좋게 손으로 찢는다. 5 모차렐라치즈는 1×1cm 크기로 깍둑썬다. 6 볼에 손질한 채소와 딸기, 모차렐라치즈를 넣어 고루 섞은 뒤 드레싱을 ⅓ 정도 넣어 고루 버무린다. 그릇에 샐러드를 담고 나머지 드레싱을 뿌린다. |
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| 총 게시글 2,515개 |
 | 단호박 크림을 이용한 할로윈 컵케이크 | 조회: 2280 |
| 단호박 크림을 이용한 할로윈 컵케이크 재료생크림 200g, 설탕 40g, 우유 40g, 단호박 (삶아서 체에 걸러내린 것) 280g, 할로윈 장식픽 또는 장식 설탕, 머핀만... | ||
| [ 어린새싹 | 2013-11-03 ] | ||
 | 삼겹살과 어울리는 음식은? 파절이와 부추무침 | 조회: 3403 |
| [osen=서정환 기자] 국민음식 삼겹살을 먹을 때는 이것이 빠지면 안 된다... | ||
| [ 사랑 | 2013-11-03 ] | ||
 | 라면 같은 케이크, "왠지 맛이 짭잘할 것 같아" | 조회: 2065 |
| osen=최은주 기자] 라면 같은 케이크가 누리꾼들의 이목을 끌고 있다.22일 국내 대형 포털 사이트 검색어에 라면 같은 케이크 가 올라오며 한 장의 사진이 화제로 떠올랐다... | ||
| [ 레이첼 | 2013-10-24 ] | ||
 | 연근칩 | 조회: 1983 |
| 연근칩 ■준비재료연근 ½개, 식초 2큰술, 식용유 적당량, 소금 약간■만들기1 연근은 껍질을 벗긴 뒤 채칼로 얇게 썰어 식촛물에 담가 갈변을 방지한다.... | ||
| [ 물방울 | 2013-10-22 ] | ||
 | 단호박칩 | 조회: 2039 |
| 단호박칩 ■준비재료단호박 ¼개■만들기1 단호박은 반으로 갈라 씨를 파내고 껍질째 반달 모양으로 얇게 썬다.2 오븐팬에 종이포일일을 깔고 단호박을 놓은... | ||
| [ 하늘 | 2013-10-22 ] | ||
 | 감자칩 | 조회: 2028 |
| 감자칩 ■준비재료감자 1개, 꼬치 적당량, 소금 약간■만들기1 감자는 껍질째 씻어 채칼로 얇게 슬라이스한 뒤 찬물에 담가 전분을 뺀다.2 감자슬라이스를... | ||
| [ 케이트 | 2013-10-22 ] | ||
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