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요리와 생활정보
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이 초콜릿 먹고 운전하면 안됩니다 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRpLchc%3D&page=36
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소주를 넣은 초콜릿 < ;사진 > ;이 개발됐다. 서울 가회동 '북촌민예관'은 최근 서울시 지정 전통주인 삼해소주(三亥燒酒)를 이용한 봉봉(bonbon)을 선보였다. 봉봉이란 위스키, 코냑 따위 리큐어를 넣은 초콜릿을 말한다. 서울시 무형문화재 8호인 김택상씨가 전통 방식대로 만든 증류식(일반 소주는 희석식) 소주인 삼해소주에 시럽을 섞어 쇼콜라티에(초콜릿 제조전문가) 박미정씨가 벨기에산 초콜릿으로 만든 장독 항아리 모양 초콜릿에 담았다. 항아리 뚜껑은 2014년 말띠해를 맞아 천마총에서 나온 말 문양을 비롯하여 구름, 학, 거북, 연꽃 등 전통 문양으로 장식했다. 4·6·12개들이 상자가 각각 1만4000·1만8000·3만6000원이다. 문의 070-8834-8401, www.bukchonstudio.com
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| 총 게시글 2,515개 |
 | 김치비빔밀면 | 조회: 3348 |
| ◆ 김치비빔밀면재료밀면 4인분, 파 1/2대, 김치 1/4포기, 고추장·참깨 8큰술씩, 식초 6큰술, 설탕 4큰술만들기1_밀면은 끓는 물에 넣어 삶아 건져 찬물에 여러 ... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2014-03-15 ] | ||
 | 들깨애호박칼국수 | 조회: 3104 |
| ◆ 들깨애호박칼국수재료클로렐라 칼국수 4인분, 애호박·양파 1/2개씩, 표고버섯 4개, 맛타리버섯 80g, 청양고추 2개, 멸치다시마국물(멸치 20마리, 다시마 1장, ... | ||
| [ 케이트 | 2014-03-15 ] | ||
 | 메밀소바 | 조회: 3214 |
| ◆ 메밀소바재료메밀국수 4인분, 물·소금 적당량씩, 실파 4뿌리, 무 100g, 고추냉이 페이스트 2큰술, 쯔유소스(국물용 멸치 20마리, 물 4컵, 대파 1대, 양파 ... | ||
| [ 시엘 | 2014-03-15 ] | ||
 | 오이소박이국수 | 조회: 3051 |
| ◆ 오이소박이국수재료오이소박이(오이 2개, 부추 20g, 양파 1/8개, 천일염·조선간장 1큰술씩, 다진 마늘·다진 생강 1/2작은술씩, 고춧가루 4큰술, 매실청 2큰... | ||
| [ 스위트 | 2014-03-15 ] | ||
 | 당근 롤 초밥 | 조회: 3220 |
| ◆ 당근 롤 초밥 재료_ 당근 2개, 게살 5줄, 오이·아보카도 ½개씩, 소금 약간, 마요네즈 적당량 초밥_ 쌀·다시마 물 3컵, 식초 3큰술, 맛술·설탕 2큰술씩... | ||
| [ 하늘 | 2014-03-11 ] | ||
 | 당근 소스 관자 구이 | 조회: 3565 |
| ◆ 당근 소스 관자 구이 재료_ 관자 10개, 버터 3큰술 조미료_ 소금·후춧가루 약간씩 당근 소스_ 당근 ½개, 사과 ¼개, 사과주스 ½컵, 드라이 허브 약간... | ||
| [ 눈꽃 | 2014-03-11 ] | ||
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