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요리와 생활정보
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◇기침할 땐 '모과차' | ||
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| ◇기침할 땐 '모과차' 모과는 목과 코의 근육을 진정시켜 호흡기를 편안하게 해준다. 기침을 심하게 하면 목이 따가울 때가 많은데 이때 모과차를 마시면 통증을 줄여준다. 기침감기는 물론 기관지염에 효과적이다. 재료 | 참모과, 설탕 600g씩 how to make 1 모과는 깨끗이 씻어 4등분한 뒤 씨를 제거하고 곱게 채 썬다. 2 ①에 설탕 500g을 넣고 버무린다. 3 끓는 물로 소독한 유리병에 ②를 담고 남은 설탕으로 덮은 뒤 밀봉한다. 4 열흘 후 적당량 덜어 뜨거운 물을 부어 마신다. ◇감기 예방엔 '파뿌리차' 파뿌리는 항균 작용이 뛰어나 평소 파뿌리차를 자주 마시면 감기 예방에 좋다. 가볍게 몸에 열을 내주어 감기 걸렸을 때 먹으면 땀을 내주고 기침, 가래를 삭이는 효능이 있다. 물을 넣고 끓이면 쓴맛이 약해져 아이도 잘 먹는다. 재료 | 파뿌리 5개, 물 5컵, 꿀 약간 how to make 1 파뿌리는 남아 있는 흙이 없도록 깨끗이 씻는다. 2 냄비에 파뿌리, 물을 넣고 반으로 줄 때까지 끓인다. 3 ②를 그냥 마시거나 꿀을 약간 넣는다.
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| 총 게시글 2,515개 |
 | 섭산적 | 조회: 3196 |
| 정통 방식 | 약 2시간 소요 ▶ 쉬운 방식 | 약 40분 소요 섭산적 재료 양념 불고기(시판용) 600g, 애느타리버섯 100g, 소금·후춧가루·잣가루 약간씩, 식용... | ||
| [ 카제 | 2014-03-11 ] | ||
 | 오곡밥 | 조회: 2904 |
| 정통 방식 | 약 4시간 소요 ▶ 쉬운 방식 | 약 1시간 소요 오곡밥 재료 멥쌀·찹쌀 1컵씩, 팥·수수·차조·검은콩 1/4컵씩, 소금 약간, 밥물(팥 삶은 물 1... | ||
| [ 까꿍 | 2014-03-11 ] | ||
 | 삼색전 | 조회: 2878 |
| 정통 방법 | 약 4시간 소요 ▶ 쉬운 방법 | 약 1시간 소요 삼색전 재료 애호박 1개, 동태살(포 뜬 것) 300g, 두부 1모, 달걀 5개, 밀가루 1컵, 소금·후... | ||
| [ 까꿍 | 2014-03-11 ] | ||
 | 굴림만두 | 조회: 2967 |
| 정통 방법 | 약 3시간 소요 ▶ 쉬운 방법 | 약 1시간 30분 소요 굴림만두 재료 돼지고기(다진 것)·숙주·두부 100g씩, 생표고버섯 5개, 달걀흰자 1개분, 녹... | ||
| [ 어린새싹 | 2014-03-11 ] | ||
 | 즉석 떡국 | 조회: 3051 |
| 정통 방법 | 약 3시간 소요 ▶ 쉬운 방법 | 약 40분 소요 즉석 떡국 재료 떡국떡 400g, 쇠고기(양지머리 다진 것) 200g, 달걀 1개, 애호박 1/4개, 홍고... | ||
| [ 애니랜드 | 2014-03-11 ] | ||
 | 견과류 강정 | 조회: 3255 |
| ◆ 견과류 강정 재료: 가래떡(15㎝) 1개, 호두·해바라기씨·호박씨 ¼컵씩, 조청 ½컵, 식용유 적당량 1 가래떡은 길이로 반 가른 다음 3㎝ 길이로 잘라... | ||
| [ 청개구리 | 2014-03-11 ] | ||
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