테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 540957  
정현정 조애니스트에게...조회 453305  
[전국] 무한리필 맛...조회 445329  
과일효소 만들기조회 398071  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 302573  
식욕을 촉진하는 포도주조회 297519  
한식요리 연구가 이종...조회 278886  
전자레인지와 식초로 ...조회 256878  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 255412  
실생활에 도움되는 상식조회 252706  

이전글 다음글 목록 

라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 2

글쓴이: 앨리스  |  날짜: 2011-05-05 조회: 2489
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FhtGdA%3D%3D&page=144   복사
안주인의 감각을 보려면 그릇 매무새를 보라 했던 옛 어른들의 말씀처럼 식기에는 그 집의 가풍이 담겨 있다. 라이프스타일 멘토들이 자신의 그릇장을 열어 흥미로운 이야기를 들려주었다.


라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 2

나주 소반과 제주 찬장 위에 올려둔 색색의 유리그릇은 송희 글라스 부부 작가의 작품. 제주도와 김포에 있는 유리 박물관의 조형물을 본떠 만든 그릇으로 샐러드 볼이나 화채 그릇으로 쓴다. 찬장 맨 위에 넣어둔 꽃잎 자기는 도예가 김옥조, 주전자와 말 모양을 그려 넣은 플레이트와 컵은 도예가 김지영의 작품이다.


라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 2

소박한 멋이 있는 제주 찬장

김영진(‘차이’ 한복 디자이너)
평소 쓰임새에 따라 모양 예쁜 전통장을 사다 옷장, 소품장, 그릇장으로 사용하는 그녀는 이 중에서도 제주에서 만든 찬장이 장식성이 없고 소박하고 단아한 멋이 있어 현대적인 공간에 잘 맞는다고 이야기한다. 한동안 제주도에서 만든 골동품의 멋에 취해 찬장 말고도 자개장, 항아리 등 제주 골동품을 여럿 컬렉팅했다. 매무새가 화려한 경기 찬장과 비교해 볼 때 흔한 무쇠 장식 하나 달려 있지 않은 제주 찬장은 소박하고 때론 투박하기까지 하다. 목재며 연장이며 육지에서 섬까지 바다 건너 운반하려면 돈이 드는 까닭에 무엇이든 재료가 귀한 제주도에서는 가구를 아주 단순하게 만들었다. 그래서 옛날 제주도 찬장은 장식이 적고 디자인이 단순하다. 위쪽 미닫이를 열어 담백한 우리 전통 그릇을 전시해 두고 크기가 일정하지 않은 접시나 찻잔은 보물 창고 만들 듯 아래 장에 보관해 문을 닫아둔다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
2012 Rawganic Fever2012 Rawganic Fever조회: 2761
서울대 생활과학연구소 트렌드 분석가인 김난도 교수는 2012년 10대 키워드 중 rawganic fever 를 꼽았다. 단순한 오가닉은 더 이상 매력이 없다. 세계는 오가닉...
[ 바람 | 2012-02-02 ]
아이와 함께 만드는 맛있는 세상]쫄깃한 가래떡 별미 요리아이와 함께 만드는 맛있는 세상]쫄깃한 가래떡...조회: 2727
일명 떡국 떡으로 불리며 설날이면 어김없이 준비하게 되는 가래떡. 설날에 먹고 남은 쫄깃쫄깃한 가래떡을 활용해 아이들 영양 간식으로 손색없는 별미 요리에 도전해본다. ...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-02-02 ]
기초부터 차근차근, 갈비찜 시시콜콜 레시피기초부터 차근차근, 갈비찜 시시콜콜 레시피조회: 2799
갈비찜은 명절상에 빠지지 않지만 제대로 맛내기가 여간 까다로운 게 아니다. 더욱이 요즘은 입이 떡 벌어질 만큼 고깃값이 오른 터라 만들기에 실패했을 때 맛을 살려낼 대책이 필...
[ 윈디 | 2012-02-02 ]
탄수화물 줄이고 단백질 늘리는 건강 식탁탄수화물 줄이고 단백질 늘리는 건강 식탁조회: 2544
우리 몸의 주요 에너지원인 탄수화물은 일반적으로 우리가 섭취하는 총에너지의 50~70%를 차지한다. 주로 밥, 빵, 국수, 감자, 고구마 등에 탄수화물이 함유되어 있다. 탄수...
[ 텐시 | 2012-02-02 ]
된장 vs. 미소요리 노하우된장 vs. 미소요리 노하우조회: 2525
요리만 못하는 똑똑한 여자들을 위해 사소한 조리 원리부터 숨겨진 노하우를 알려주는 ‘된장 vs. 미소요리’편. 된장수제비준비물 아욱 1줌, 조개 1컵, 대파 ...
[ 크리스 | 2012-02-02 ]
잔머리 한 끼 메뉴-시판 재료로 후루룩 뚝딱 레시피잔머리 한 끼 메뉴-시판 재료로 후루룩 뚝딱 레시피조회: 2484
아이들에게 집밥은 먹여야겠는데 요리도 잘 못하고, 아침마다 출근하기 바쁜 워킹맘들에게는 쉽고 간단한 두부부침이나 달걀 프라이가 단골 메뉴이기 일쑤다. 하지만 한 가지 메뉴에 ...
[ 꿈과희망 | 2012-02-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기