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요리와 생활정보
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오므라이스 데코 아이디어 3 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=GRtMdQ%3D%3D&page=360
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달걀옷 만들기 달걀 3개, 청주·맛술 1큰술씩, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간, 버터 2큰술 ①볼에 달걀, 청주, 맛술, 소금, 후춧가루를 넣고 고루 섞은 다음 체에 내린다. ②달군 팬에 버터를 두른 후 달걀물을 붓고 얇게 부친다.
Idea 1 돌돌 만 오므라이스
달걀옷 위에 볶음밥을 올린 후 김밥 말 때처럼 돌돌 말아준다.
달걀옷을 만두피처럼 동그란 모양으로 만든 다음 볶음밥을 한 숟가락 분량으로 올리고, 달걀옷을 여며 삶은 미나리로 묶어준다.
볶음밥을 주먹밥처럼 하나씩 모양낸 다음 달걀옷을 덮어 보자기처럼 감싼다. |
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| 총 게시글 2,515개 |
| 스트레스 물리치는 음식들 | 조회: 5785 | |
| 신경을 안정시키는 호두 why 호두는 뇌를 맑게 해주고 신경을 안정시킨다. 리놀산이 뇌세포 생성을 돕고 혈액 순환을 도우며 쾌적한 정신을 유지시킨다. 편두통이나 정신 불안, ... | ||
| [ 어린늑대 | 2009-07-29 ] | ||
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| 조만간 영국에서는 달걀의 온도에 따라 반숙인지 완숙인지 알 수 있는 획기적인 잉크가 개발되어 출시된다고 한다. 이런 과학적인 제품을 통해서 달걀의 익은 정도를 알 수 있는 것... | ||
| [ 사탕소녀 | 2009-07-28 ] | ||
 | 삼계탕 속 진실 혹은 거짓 | 조회: 5590 |
| 삼계탕 집에 가면 대추와 인삼을 버리고 먹는 사람들을 볼 수 있다. 삼계탕에 들어간 대추와 인삼이 몸에 좋지 않다고 알고 있기 때문이다. 잘 알고 있지 않은 사람도 먹으려 하... | ||
| [ 까꿍 | 2009-07-26 ] | ||
 | 음식마다 냄새 잡는 법 다르다 | 조회: 6247 |
| 같은 생선을 이용해도 구이와 조림 등의 조리법에 따라 냄새 잡는 방법도 달라진다. 어떤 음식을 만드느냐에 따라 잡냄새를 없애는 방법도 각각 다른데…. 효과가 좋다는 방법들... | ||
| [ 월하 | 2009-07-25 ] | ||
 | 달인의 어림짐작 계량법 | 조회: 5497 |
| 어림짐작 계량법 ① 외우자, 단골 재료 100g에 해당되는 분량 버섯양송이는 6개, 표고는 8개 정도. 닭고기양송이는 6개, 표고는... | ||
| [ 스마일 | 2009-07-22 ] | ||
 | 맥주는 관절염의 적??!!!! | 조회: 5524 |
| 기압저하·높은 습도에 통증 악화과냉방 피하고 습도 50%내 유지더워도 하루에 한차례 온욕 좋아많은 사람들이 즐거운 여름 휴가를 꿈꾸는 요즘 여름이 마냥 두려운 사람들이 있다... | ||
| [ 헤르시 | 2009-07-20 ] | ||
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