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요리와 생활정보
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오므라이스 데코 아이디어 3 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=GRtMdQ%3D%3D&page=82
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달걀옷 만들기 달걀 3개, 청주·맛술 1큰술씩, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간, 버터 2큰술 ①볼에 달걀, 청주, 맛술, 소금, 후춧가루를 넣고 고루 섞은 다음 체에 내린다. ②달군 팬에 버터를 두른 후 달걀물을 붓고 얇게 부친다.
Idea 1 돌돌 만 오므라이스
달걀옷 위에 볶음밥을 올린 후 김밥 말 때처럼 돌돌 말아준다.
달걀옷을 만두피처럼 동그란 모양으로 만든 다음 볶음밥을 한 숟가락 분량으로 올리고, 달걀옷을 여며 삶은 미나리로 묶어준다.
볶음밥을 주먹밥처럼 하나씩 모양낸 다음 달걀옷을 덮어 보자기처럼 감싼다. |
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| 총 게시글 2,515개 |
 | Summer Cocktail | 조회: 4769 |
| 술에 과일이나 향신료, 시럽 등의 재료를 더해 고혹적인 빛깔과 다채로운 맛으... | ||
| [ 안나 | 2013-08-23 ] | ||
 | 철분 하루 권장량 식품으로 섭취하기 | 조회: 2921 |
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| [ 루베트 | 2013-08-23 ] | ||
 | 푹푹 찌는 말복, 이제 '닭'이 지겹다면 | 조회: 2689 |
| 1년 중 가장 덥다는 말복이다. 복날에는 예부터 보신을 위해 특별한 음식을 ... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-08-12 ] | ||
 | 떡갈비 | 조회: 1865 |
| 떡갈비 재료다진 쇠고기 450g, 샐러드채소 한 줌, 잣가루 약간, 식용유 적당량, 밑간 양념(다진 파 4큰술, 진간장 3큰술, 참기름 1과 1/2큰술, 조청 1큰술, 다진 ... | ||
| [ 허브 | 2013-08-07 ] | ||
 | 해물필라프 | 조회: 1967 |
| 해물필라프재료쌀 1컵, 닭 육수 1과 1/2컵, 중하 살·오징어 살 한 줌씩, 토마토 1개, 바질 잎 6장, 화이트와인·다진 마늘 1큰술씩, 올리브유 3큰술, 다진 양파 ... | ||
| [ 장미 | 2013-08-07 ] | ||
 | 감자수제비 | 조회: 1880 |
| 감자수제비 재료양파 1/2개, 청양고추 1개, 바지락 20개, 반죽(밀가루 2컵, 물 30ml, 달걀·감자 1개씩, 소금 1/2작은술), 국물(국물용 멸치 7마리, 다시마 ... | ||
| [ 파란구름 | 2013-08-07 ] | ||
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