테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 507796  
[대구 맛집 추천]대...조회 468340  
우이동 전통 한정식집...조회 434080  
[발산역맛집/강서구맛...조회 359000  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 334977  
[인천][[남구]석바...조회 319243  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 313634  
[공릉동] 한국전통 ...조회 311822  
[중랑구 신내동 맛집...조회 307315  
[인천]문어요리 전문...조회 306450  

이전글 다음글 목록 

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2009-03-15 조회: 6657
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EB5GeA%3D%3D&page=210   복사

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
춘천시 석사동 729-6(T.033-262-0233)
나도 고등학교때까지만 살던 춘천이라 혼자 운전해서 찾아가라면 못 찾는다.
찾아가실 분은 성능 좋은 네비게이션의 도움을 받거나 전화로 문의하기 바람...

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
실내는 넓고 제법 깔끔한 편.

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
뼈없는 닭갈비 3인분이 올라갔다.
양이 좀 많은 편이라 어른 넷이 가서 3인분 정도에 사리등을 추가하면 대충 배 부르게 먹을 수 있다.

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
닭이 익어가는 흐뭇한 광경~

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
닭갈비가 반 정도 익었을때
전격적으로 살아있는 낙지를 투입!
낙지는 매번 있는 것이 아니라 주문 전 재고파악 후 요청하도록 한다.

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
움직임이 좀 잦아들면 아주머니가 능숙하게 낙지를 잘라준다.
조금전까지 꿈틀거리던 낙지에게 0.05초간 가볍게 묵념을 한 후
오래 익으면 질겨지는 낙지를
눈치 보지 말고 얼른 먹어주면 된다.
이때쯤 국수사리 하나 추가하여 같이 볶아주면서 먹으면 아주 좋다.

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
조리예는 늘 그렇듯 딱 한번만 보여드린다는 ^ ^

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
알바 학생이 능숙한 솜씨로 철판 바닥의 눌어붙은 부분을 긁고 나면~
이젠 을 볶아 잡숴줄 차례!

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
한바탕 거나하게 철판에서 볶고
이런 상태로 놔두고 알바학생이 총총히 사라질 때
뜸들인다 생각하고 30초 정도만 기다렸다 먹으면 맛있다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
[홍대]인도요리전문점 놀이터앞 티키티[홍대]인도요리전문점 놀이터앞 티키티조회: 33998
단품메뉴로는 누들및 라이스는 7500원~9000원 정도 커리는 7500원에서 13000원정도이다난(인도빵)은 2500원~4000원 셋트메뉴는 27000원에서~42000원정도커...
[ 알스크림 | 2008-09-01 ]
[숙대입구, 남영역] 일본을 느낄 수 있는 일본식집 '쯔쿠시'[숙대입구, 남영역] 일본을 느낄 수 있는 일...조회: 32732
남영동 일식집 쯔쿠시 02-755-1213 찾아가는 길:4호선 숙대입구역 6번 출구에서 300m 직진하다 ‘가마고을’ 끼고 우회전. 1호선 남영역에서 200m...
[ 스마일 | 2008-09-01 ]
전라도 맛집전라도 맛집조회: 24758
전주 비빔밥고궁이라는 곳에 찾아가서 먹었다.가격은1만원! 세꼬시와 스끼다시맛있었다. 너무나...정신없이 회를 먹었다. 스끼다시도 맛있었고, 서비스로 나온 소라구이와 산낙지도...
[ 라일락 | 2008-08-30 ]
[양재역] 란나타이[양재역] 란나타이조회: 2685
양재역 3,4번 출구쪽 sk hub와 연결되는 곳에 위치한 란나타이 양재점입니다, 지하철역에서 바로 연결 tel: 02-577-0913
[ 윈디 | 2008-08-25 ]
[남산]타워2층 [남산]타워2층 "스위트리"조회: 2468
오전11시부터 오후11시까지
[ 물망초 | 2008-08-20 ]
광화문 낙서 분식집광화문 낙서 분식집조회: 2365
위치 동아일보 사옥에서 종로쪽으로 쭉가다보면 영풍 문고 가기전에 나옵니다. 근방에 분식점이 딱 한개라 금방 찾으실꺼에요. 8시가 넘은 시각이었는데도 생각외로 사람이 ...
[ 아라 | 2008-08-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기