최고 맛집을 찾아라
 요즘 주꾸미가 살이 올랐다. ‘충무로주꾸미’는 주꾸미에 관한한 서울에서 단연 으뜸으로 꼽히는 곳이다. 올해로 33년째 영업중이다. 33㎡(10평) 남짓한 크기로 출발한 가게는 어느새 3층, 100석 규모로 커졌다. 1, 3층은 홀, 2층은 방으로 꾸며져 있는데 평일에도 대기표를 받아야 할 정도로 사람들이 몰린다. 메뉴는 주꾸미불고기(1만6,000원), 키조개불고기(1만8,000원), 낙지불고기(1만6,000원), 모둠불고기(2만6,000원), 야채볶음밥(5,000원)이다. 이곳 장영철 대표의 고향이 순천인지라 주꾸미를 비롯한 재료를 대부분 남해안에서 공급받는다. 싱싱하다. 고추장양념이 맛있다. 직접 담근 고추장에 참기름 간장 설탕 마늘 등을 넣고 맛을 냈다. 양념은 단지 맵기만 한 것이 아니라 매콤하면서도 감칠맛이 살짝 돈다. 숯불에 굽는 것도 특징이다. 숯향이 더해져 주꾸미의 고소한 맛이 배가된다. 술안주든, 식사대용으로든 손색이 없다. 양도 푸짐하다. 키조개불고기도 인기메뉴다. 쫄깃한 맛이 주꾸미 못지않다. 주꾸미와 키조개를 반반씩 섞어 놓은 모둠불고기는 한번에 두 가지 맛을 볼 수 있는 실속메뉴다. 시원한 콩나물국을 곁들이면 별식으로 손색없다. 지하철 4호선 충무로역 5번 출구 농협골목에 있으며 낮 12시부터 밤 10시30분까지 영업한다. 일요일 휴무.(02)2279-0803 |
 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매콤달콤 주꾸미 숯불에 '지글지글' | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EBBGcQ%3D%3D&page=132
|
||
|
|
| |
| 총 게시글 1,385개 |
 | 교대맛집-돌판위에서 스테이크가?맛도 좋고 분위... | 조회: 16605 |
오늘은 제 블로그 친구인 지현세상 언니와 함께 트레비 파스타를 다녀왔어요 돌판 위에서 지글거리는 스테이크를 먹을수 있는곳 오드리햇번을 닮아... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2011-01-17 ] | ||
![[대구]오징어찌짐/양념오뎅/떡볶이 ::개미분식::](http://club.qookfile.co.kr/redsky/data/126481193756669.jpg) | [대구]오징어찌짐/양념오뎅/떡볶이 ::개미... | 조회: 17532 |
| [ 이뽄여우 | 2011-01-04 ] | ||
![[서울][명동맛집] 40년 전통 금강 섞어찌개](http://cfile214.uf.daum.net/image/183301204B440F431061F1) | [서울][명동맛집] 40년 전통 금강 섞어찌개 | 조회: 15714 |
| 눈으로 미끄러워진 길을 조심 조심 걸어서 금강 섞어찌개에 도착합니다. 입구의 간판은 좀 오랜동안 교체를 하지 않은 것 같습니다. 40년 이상의 전통이라고 ... | ||
| [ 아라 | 2011-01-04 ] | ||
 | 사케 한 잔이 생각날 때, 분당 이자카야 ... | 조회: 18506 |
| [이데일리 권용남 기자] 대한민국 외식업계의 신흥 랜드마크, 트렌드를 한 발 앞서가는 맛과 멋이 있어 식도락가들이 즐겨 찾는다는 경기도 성남시 분당구. 최근 이곳에 화제가 되... | ||
| [ 시계바늘 | 2011-01-01 ] | ||
 | 관세청 사거리 맛집 6 | 조회: 24840 |
| 직장인들의 최대 고민 중 하나는 메뉴. 한 시간 뿐인 점심 시간에 기왕이면 맛있게 먹고 싶은 것은 인지상정. 저녁에 회사 동료, 지인들과 술 한잔 걸치고 싶을 때도 어디서 무... | ||
| [ 시계바늘 | 2010-12-31 ] | ||
 | (군산맛집) 군산우렁쌈밥의 원조 강촌마을 우렁... | 조회: 23617 |
| 강촌마을 - 전북 군산시 성상면 성덕리 388 번지063-453-6803우렁쌈밥 5,000원 (가격이 착해요) 강촌마을은 네비 찍고 갔는데 이상한 곳으로 ... | ||
| [ 츠키 | 2010-12-31 ] | ||
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
