테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 508824  
[대구 맛집 추천]대...조회 469281  
우이동 전통 한정식집...조회 434992  
[발산역맛집/강서구맛...조회 359858  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 335951  
[인천][[남구]석바...조회 320123  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 314526  
[공릉동] 한국전통 ...조회 312704  
[중랑구 신내동 맛집...조회 308144  
[인천]문어요리 전문...조회 307305  

이전글 다음글 목록 

빕스 웰빙 샐러드 메뉴와 아시안 쿨 누들

글쓴이: 단풍잎  |  날짜: 2009-05-05 조회: 7007
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=ExhNcQ%3D%3D&page=75   복사
여름이 다가오면 다이어트를 시작하는 사람들이 늘어난다. 여름이라 몸과 마음이 쉽게 지쳐버리는 이 때! 맛과 영양을 골고루 갖춘 완소 웰빙 샐러드 메뉴와 더위를 한방에 날려주는 아시안 쿨 누들로 남은 여름을 시원하고 사랑스런 완소녀로 다시 태어날 수 있는 샐러드 레시피를 알아보자.


빕스 웰빙 샐러드 메뉴와 아시안 쿨 누들
[사진제공 빕스-사진좌측방향부터 맛살 브루스케따, 두부까나페, 크림치즈 까나페]



맛살 브루스케따


[재료]
게맛살 50g, 바게트 슬라이스 10개, 토마토 케찹 15g, 마요네즈 15g, 오이 슬라이스 10g, 양파 슬라이스 10g

[조리법]

1. 싱싱한 야채를 준비한다.
2. 야채, 소스, 맛살을 넣고 믹싱한다.
3. 바게트 빵에 올린다.
4. 접시에 담는다.



두부까나페


[재료]
두부 1/2 모, 오이 슬라이스 50g, 가지 슬라이스 50g [땅콩소스 만드는 법] 땅콩버터잼 3T, 사과식초 약간, 연겨자 약간, 설탕 약간 물 1T를 준비해 섞는다.

[조리법]

1. 야채를 볶는다.
2. 두부를 자른다.
3. 두부 위에 야채를 올린다.
4. 드레싱 뿌려 접시에 담는다.



크림치즈 까나페


[재료]
크래커 10개, 마스카포네 치즈 40g, 오렌지 마멀레이드 15g

[조리법]

1. 크래커에 마스카포네 치즈를 바른다.
2. 오렌지 마멀레이드를 올린다.
3. 접시에 담아 제공한다.



치킨브레스트 유자 샐러드

빕스 웰빙 샐러드 메뉴와 아시안 쿨 누들
[사진제공 빕스]

[재료]
브로컬리 120g, 치킨 가슴살 100g, 라디치오 20g, 레드양파 15g, 방울 토마토 5개, 레몬슬라이스 약간, 통후추 약간 [유자 드레싱 만드는 법] 올리브유 1C, 레몬식초 1/3C, 유자청 3T, 허브류 약간를 섞는다.

[조리법]

1. 브로컬리를 끓는 물에 살짝 데친다.
2. 치킨 가슴살을 익힌다.
3. 야채를 준비한다.
4. 유자 드레싱을 만든다. 5. 접시에 담은 뒤 통후추와 레몬슬라이스를 뿌린다.



페타치즈 토마토 샐러드

빕스 웰빙 샐러드 메뉴와 아시안 쿨 누들
[사진제공 빕스]

[재료]
토마토 150g, 그린비타민 10g, 옐로우 파프리카 50g, 블랙올리브 10g, 페타치즈 10g, 통후추 약간 [애플민트 드레싱 만드는 법] 올리브유 1C, 사과식초 1/3C, 애플민트 약간, 물1/3C 섞는다.

[조리법]

1. 야채를 다듬는다.
2. 페타치즈를 먹기 좋게 자른다.
3. 애플민트 드레싱을 만든다.
4. 접시에 담은 뒤 통후추를 뿌린다.



석류&과일 펀치

빕스 웰빙 샐러드 메뉴와 아시안 쿨 누들
[사진제공 빕스]

[재료]
수박 다이스 20g, 사과 다이스 20g, 키위 다이스 20g, 망고젤리 다이스 20g, 레몬 1개, 석류 주스 500ml

[조리법]

1. 준비한 과일과 젤리를 먹기 좋은 사이즈로 자른다.
2. 석류주스에 레몬즙과 준비한 과일을 섞어준다.
3. 접시에 담아 제공한다.



아시안 쿨 누들(메밀소바)


[재료]
메밀면 50g, 소바 육수 100ml, 오이 슬라이스 2g, 무순 2g, 와사비 약간, 무즙 5g

[조리법]

1. 메밀면을 삶는다.
2. 야채를 준비한다.
3. 믹서기로 무를 갈아준다.
4. 접시에 육수와 재료를 담는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
비빔반비빔반조회: 13573
비빔반 업종 한식 전화번호 02-722-5157 주소 서울시 종로구 관철동 13-1 홈페이지 종각 뒤에 위치한 비빔밥 전문점입니다.
[ 아인 | 2011-09-15 ]
사이공스퀘어사이공스퀘어조회: 13449
사이공스퀘어 업종 세계·기타 전화번호 043-259-3939 주소 충청북도 청주시 상당구 북문로1가 174 홈페이지 청주의 유명한 월남쌈, ...
[ 바이올린 | 2011-09-15 ]
영화식당영화식당조회: 13022
영화식당 업종 한식 전화번호 043-846-4500 주소 충청북도 충주시 수안보면 온천리 282-1 홈페이지 수십년의 깊은 맛을 쌓아 오고 있...
[ 루베트 | 2011-09-15 ]
내당내당조회: 12579
내당 업종 한식 전화번호 051-550-2335 주소 부산광역시 동래구 온천1동 137-7 홈페이지 동래구 온천동에 있는 한정식 전문점으로, ...
[ 제니 | 2011-09-15 ]
[강남역] 하코야 라멘[강남역] 하코야 라멘조회: 14609
강남역에 하코야 라는 라멘집 면발이 쫄깃쫄깃 하고, 아삭아삭 씹히는 숙주나물이 느끼함을 줄여주었구요 ~* 국물을 후루룩 마셔서 입맛을 돋구고 밑반찬으로 나오는 김치와 함...
[ 포라 | 2011-09-07 ]
캘리롤캘리롤조회: 14769
캘리롤 불가사리를 닮은 로고가 독특한 캘리롤에서는 31가지의 롤이 준비되어 있다. 롤을 튀김가루에 굴려 만든 매장의 대표 메뉴 캘리롤과 아보카도와 장어가 들어간 ...
[ 들바람 | 2011-09-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기