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최고 맛집을 찾아라
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하카타셉템버 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FR1LcBM%3D&page=159
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하카타셉템버에서 만날 수 있는 음식은 과하지도, 모자라지도 않은 정직한 느낌이다. 제철 재료를 이용해 매달 새로운 코스를 선보이는 이곳은 일본인들에게 인기 많은 가이세키 요리 전문점이다. 가이세키 요리는 귀족들의 연회 요리에서 출발했다. 2012년 5월 개업 이후 지금까지 20번째 코스가 진행 중인데, 지난해 12월은'마츠(松, 소나무)'라는 이름 아래 대게와 복어를 주재료로 8가지 콘다테(코스 요리)를 선보였다. 무엇보다 하카타셉템버는 후쿠오카에서 수련한 주인장 덕에 규슈의 대표적인 사케를 직접 수입하고 있다. '아즈마이치', '야마노고토부키', '다나카65'와 하우스 사케인'하나노츠유'는 하카타셉템버에서만 맛볼 수 있는 스페셜 주류. 이 외에도'프리미엄 사케'라 칭할 수 있는 지사케 위주로 20여 종의 사케 리스트를 보유하고 있다. 특히나 지난해 12월부터는 일본 술과 요리의 마리아주를 좀 더 쉽게 즐길 수 있도록 다이콘 샐러드(일본풍 무샐러드), 오뎅나베 등 10종의 단품 메뉴도 선보여 더욱 가볍게 찾을 수 있을 것이다. 영업시간 1층 레스토랑 18:00~23:30 (라스트 오더 23:00) 2층 레스토랑 & 사케바 18:00~01:00 (라스트 오더 00:30) 주소 서울 강남구 신사동 613-9 문의 02 549 6139 |
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 | 김이 모락모락 중국요리 전문점 | 조회: 8887 |
추운 겨울날 김이 모락모락 나는 만두가 생각날때 찾아가는 맛집들크리스탈 제이드 팰리스그랜드 인터콘티넨탈 호텔 1층에 위치한 크리스... | ||
| [ 고추장소녀 | 2009-11-08 ] | ||
 | 냉면최고의 맛은 어디? | 조회: 7964 |
| 오! 이 탱탱한 면발, 와! 이 시원한 육수장인의 귀띔 비법이 뭐냐고, 정성이야 정성 올해 71세의 김태원씨. 그의 일과는 매일 오전 6시에 출근해 커다란 솥단지에 육수를 ... | ||
| [ 베베 | 2009-11-06 ] | ||
 | 입에 딱맞는 담양 떡갈비 | 조회: 8491 |
달달하면서도 짭조름한 양념이 고이 밴 갈빗살을 맛볼 수 있는 떡갈비는 원래 수라상에만 오르던 고급 궁중 요리였다. 요즘엔 각 고장의 향토색이 가미돼 다양한 형태의 떡갈... | ||
| [ 루베트 | 2009-11-05 ] | ||
 | 옛날짜장 기계우동 | 조회: 8846 |
| 정말 오랜만에 기사식당 투어를 다녀왔네요. 이번에 간 곳은 옛날 짜장과 우동입니다. 짜장 우동 말고도 이것저것 분식류를 종류별로 팔아요. 위치는 대흥역 근처. 간... | ||
| [ 슬픈세월 | 2009-11-04 ] | ||
 | 대학로 먹거리 | 조회: 8484 |
| 11. 쥬빌레 쇼콜라띠에 세련, 고급스러운 컨셉의 초콜릿을 맛볼 수 있는 곳이다. 생초콜릿, 럼초콜릿, 오렌지필초콜릿 등의 다양한 종류와 초콜릿으로 만든 커피, 음료도 맛볼 ... | ||
| [ 화이트 | 2009-11-03 ] | ||
 | 테라스가 멋있는 북카페 | 조회: 8882 |
| 주부 모니터들이 찾아낸 유명 맛집 경기도 모니터 장선혜아름다운 세상황토벽이 예쁜 카페. 스파게티 6천원. 문의 031-703-5333 그림사랑 그림 같은 아름다운 정원이 돋보... | ||
| [ 로사 | 2009-10-30 ] | ||
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