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최고 맛집을 찾아라
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좋은 사람들과 함께하는 '휘게'한 식탁_덴스크 김효진 대표 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpLcxs%3D&page=142
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좋은 사람들과 함께하는 '휘게'한 식탁_덴스크 김효진 대표 유학을 하던 대학생 시절부터 친구를 초대하고 음식 해 먹이는 게 일상이었다. 누구를 먹일까, 어떤 요리를 할까, 어디에 담아낼까 생각하며 장을 보고, 상을 차리고, 함께 음식을 먹는 모든 과정이 즐거움이었다. 덴마크 말 중에 '휘게(Hygge)'라는 말이 있다. 이는 가족이나 친구와 함께하는 소박하고 따뜻한 식사를 의미한다. 단지 식탁에서만 쓰는 말은 아니고, 안락하고 아늑한 상태를 모두 휘게라 말한다. 사랑하는 사람들과 함께하는 식탁에서는 아늑함과 행복감을 느끼니 아주 다른 이야기는 아니다. 고급 요리를 맛보는 것보다 좋은 사람들과 함께하는 자리, 그 사람들과 속살대며 음식을 공유하는 것이 나의 휘게한 식탁이다. 결국 음식과 기억을 완성하는 것은 사람이니까. |
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 | 포크리조또 | 조회: 20258 |
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| [ 말괄랑이 | 2010-03-08 ] | ||
 | 테라스가 멋있는 북카페 | 조회: 20182 |
| 주부 모니터들이 찾아낸 유명 맛집 경기도 모니터 장선혜아름다운 세상황토벽이 예쁜 카페. 스파게티 6천원. 문의 031-703-5333 그림사랑 그림 같은 아름다운 정원이 돋보... | ||
| [ 큐트천사 | 2010-03-08 ] | ||
 | 팔도소주와 함께 느낀 한식의 세계화 | 조회: 22785 |
| 모락(morac) 광화문점에 팔도소주와 맛난 요리 먹으러 다녀왔어요.. 오늘 지인들에게 한 턱 내기로 쏘기로 한 날이어서이왕이면 맛있는 것을 먹으려고 광화문으로 고고씽했어요... | ||
| [ 파란눈물 | 2010-02-25 ] | ||
.jpg) | 슈하스코&스테이크무한리필, 가격대비 좀 짱인듯~^^ | 조회: 22564 |
| 강남역 인근 스테이크 무한리필을 소개합니다.^^ 까르니 두 브라질 메뉴에 브라질식 이름이 있으나 저는 전문가가 아니므로 적당한 한국말로 표현하겠습니다..ㅋㅋ ... | ||
| [ 하얀건담 | 2010-02-24 ] | ||
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