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최고 맛집을 찾아라
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좋은 사람들과 함께하는 '휘게'한 식탁_덴스크 김효진 대표 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpLcxs%3D&page=210
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좋은 사람들과 함께하는 '휘게'한 식탁_덴스크 김효진 대표 유학을 하던 대학생 시절부터 친구를 초대하고 음식 해 먹이는 게 일상이었다. 누구를 먹일까, 어떤 요리를 할까, 어디에 담아낼까 생각하며 장을 보고, 상을 차리고, 함께 음식을 먹는 모든 과정이 즐거움이었다. 덴마크 말 중에 '휘게(Hygge)'라는 말이 있다. 이는 가족이나 친구와 함께하는 소박하고 따뜻한 식사를 의미한다. 단지 식탁에서만 쓰는 말은 아니고, 안락하고 아늑한 상태를 모두 휘게라 말한다. 사랑하는 사람들과 함께하는 식탁에서는 아늑함과 행복감을 느끼니 아주 다른 이야기는 아니다. 고급 요리를 맛보는 것보다 좋은 사람들과 함께하는 자리, 그 사람들과 속살대며 음식을 공유하는 것이 나의 휘게한 식탁이다. 결국 음식과 기억을 완성하는 것은 사람이니까. |
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| 총 게시글 1,385개 |
| [홍대]인도요리전문점 놀이터앞 티키티 | 조회: 34241 | |
| 단품메뉴로는 누들및 라이스는 7500원~9000원 정도 커리는 7500원에서 13000원정도이다난(인도빵)은 2500원~4000원 셋트메뉴는 27000원에서~42000원정도커... | ||
| [ 알스크림 | 2008-09-01 ] | ||
| [숙대입구, 남영역] 일본을 느낄 수 있는 일... | 조회: 32975 | |
| 남영동 일식집 쯔쿠시 02-755-1213 찾아가는 길:4호선 숙대입구역 6번 출구에서 300m 직진하다 ‘가마고을’ 끼고 우회전. 1호선 남영역에서 200m... | ||
| [ 스마일 | 2008-09-01 ] | ||
 | 전라도 맛집 | 조회: 24954 |
| 전주 비빔밥고궁이라는 곳에 찾아가서 먹었다.가격은1만원! 세꼬시와 스끼다시맛있었다. 너무나...정신없이 회를 먹었다. 스끼다시도 맛있었고, 서비스로 나온 소라구이와 산낙지도... | ||
| [ 라일락 | 2008-08-30 ] | ||
![[양재역] 란나타이](http://cook.dbgo.com/dbgodata/geditor/0807/599377124_a23f515d_1.2.jpg) | [양재역] 란나타이 | 조회: 2693 |
| 양재역 3,4번 출구쪽 sk hub와 연결되는 곳에 위치한 란나타이 양재점입니다, 지하철역에서 바로 연결 tel: 02-577-0913 | ||
| [ 윈디 | 2008-08-25 ] | ||
| [남산]타워2층 "스위트리" | 조회: 2474 | |
| 오전11시부터 오후11시까지 | ||
| [ 물망초 | 2008-08-20 ] | ||
 | 광화문 낙서 분식집 | 조회: 2371 |
| 위치 동아일보 사옥에서 종로쪽으로 쭉가다보면 영풍 문고 가기전에 나옵니다. 근방에 분식점이 딱 한개라 금방 찾으실꺼에요. 8시가 넘은 시각이었는데도 생각외로 사람이 ... | ||
| [ 아라 | 2008-08-05 ] | ||
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