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최고 맛집을 찾아라
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좋은 사람들과 함께하는 '휘게'한 식탁_덴스크 김효진 대표 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpLcxs%3D&page=227
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좋은 사람들과 함께하는 '휘게'한 식탁_덴스크 김효진 대표 유학을 하던 대학생 시절부터 친구를 초대하고 음식 해 먹이는 게 일상이었다. 누구를 먹일까, 어떤 요리를 할까, 어디에 담아낼까 생각하며 장을 보고, 상을 차리고, 함께 음식을 먹는 모든 과정이 즐거움이었다. 덴마크 말 중에 '휘게(Hygge)'라는 말이 있다. 이는 가족이나 친구와 함께하는 소박하고 따뜻한 식사를 의미한다. 단지 식탁에서만 쓰는 말은 아니고, 안락하고 아늑한 상태를 모두 휘게라 말한다. 사랑하는 사람들과 함께하는 식탁에서는 아늑함과 행복감을 느끼니 아주 다른 이야기는 아니다. 고급 요리를 맛보는 것보다 좋은 사람들과 함께하는 자리, 그 사람들과 속살대며 음식을 공유하는 것이 나의 휘게한 식탁이다. 결국 음식과 기억을 완성하는 것은 사람이니까. |
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| 총 게시글 1,385개 |
| 대량으로 구매하고 싶습니다 | 조회: 3263 | |
| 표고버섯이 들어가는 새로운 요리를 개발하였습니다.때문에 박스단위로 필요할 것 같은데 박스당 가격 견적서를 받고 싶습니다 | ||
| [ 블랙엔틱 | 2007-10-05 ] | ||
| 사업계획서의 기능 | 조회: 3146 | |
| 사업계획서는 창업과 관련된 많은 이해관계자들에게 다양한 기능을 수행하나, 크게 내적 기능과 외적 기능으로 나누어 볼수 있다. 사업계획서가 수행하는 내적기능은 창업자 자신 또는... | ||
| [ 바람 | 2007-09-27 ] | ||
| 폐업신고 확실하게 하지 않는다면? | 조회: 3184 | |
| 제조업을 하던 정리해 씨는 거래처가 부도나는 바람에 자신도 부도를 맞아 사업을 그만두게 됐다. 갑자기 당한 데다 채권자들의 성화에 못이겨 피신해 있었기 때문에 폐업에 따른 세... | ||
| [ 하레 | 2007-09-26 ] | ||
| 대구 검단동 윤가네 흑돼지 식당 "돼지찌개" | 조회: 4008 | |
| 검단동 성광고등학교 지나 조그만 삼거리에서 쭉~직진 왼쪽 도로변 | ||
| [ 별은이뽀 | 2007-09-23 ] | ||
| 근린상가 49㎡ 5,000 만원 / 200 만원 | 조회: 3124 | |
| 하나공인 031-908-3333매물기본정보 등록일 : 8월 16일위치 : 신도시 일산 장항동 대지면 : 49.58㎡ 연면적 : 49.58㎡ 층/총층... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2007-09-23 ] | ||
 | 공덕역 족발골목 | 조회: 26486 |
| 족발과 튀김으로 유명한 공덕역 부근의 족발골목! 하루일과 끝내고 저렴하면서도 푸짐하게 소주한잔 기울일 수 있던 곳^^ 족발 좋아하는 분들이라면 한번쯤 가볼만한 곳으로 추천... | ||
| [ 월하 | 2007-09-20 ] | ||
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