|
|
요즘 대세 럭셔리 프렌치 네오 브라세리, 메종 드 라 카테고리 |
| 글쓴이: 고추장소녀 | 날짜: 2013-12-26 |
조회: 8634 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpNcBA%3D&page=79
|
요즘 대세 럭셔리 프렌치 네오 브라세리, 메종 드 라 카테고리
청담동 대세로 떠오른 프렌치 레스토랑이다. 로고 M이 박힌 글라스, 봉투에 담겨 나오는 식전 빵, 홀 중앙에 위치한 케이크 쇼케이스 등 디테일을 발견하는 재미가 쏠쏠하다.
카페와 레스토랑을 결합한 캐주얼 레스토랑인 프렌치 네오 브라세리를 표방한 듯 시원한 복층 구조와 우아하면서 잘 정돈된 인테리어도 맘에 든다.
백미, 보리, 귀리가 톡톡 터지는 식감의 트러플 오일, 얇게 저민 파르메산 치즈와 만난 버섯 리소토가 인기 메뉴. 브라타 치즈와 곁들인 고등어, 달걀, 토마토, 가지, 양파 퐁듀의 마커렐, 토마토 퐁듀가 새콤한 뇨키, 킹크랩 탈리아텔레 등이 인기다.
디저트의 모양이 독특하고 사랑스러워 눈으로 먼저 먹는다는 말이 적절하다. 이곳에서 송년 모임을 갖는다면 반드시 디저트와 차까지 맛보기를 권한다. 인기 디저트는 치즈와 오레오 맛이 달콤한 '아이스박스' 케이크다.
식사 후, 손님들을 집으로 초대해 와인과 안주와 과일을 대접하며 홈 파티를 열어보자. 헤어질 때는 크리스마스 쿠키 같은 작지만 정성 담긴 선물을 준다면 더욱 오래오래 기억에 남을 것이다.
위치
_서울 강남구 청담동 85
문의
_02-545-6640
기획_유재기 사진_김진희(studio lamp), ONE O ONE planning 제공
여성중앙 2013 12월호
< 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 여성중앙. 무단전재-재배포금지 >
|
| |  | 명동의 70년 전통, 최고의 곰탕집 <하동관> | 조회: 12870 | | | 전날 과음을 합니다. 내일과 함께 마셨습니다. 해장할 만한 음식들을 함께 생각해 봅니다. 여러가지 메뉴들이 나옵니다. 라멘,설렁탕,전복삼계탕,햄버거,피자,수달등이 나옵니다. ... | | | [ 큐트천사 | 2011-08-17 ] | | | | ![쫄깃한 갈매기살을 저렴한 가격으로 즐길 수 있는]() | 쫄깃한 갈매기살을 저렴한 가격으로 즐길 수 있... | 조회: 12237 | | | 항상 기분 좋은 수다를 선물해주는 그녀들~~ 그녀들과 맛있는 수다를 위해 가산디지털단지에 다녀왔습니다. ... | | | [ 별은이뽀 | 2011-08-17 ] | | | |  | 다녀 온 사람 모두를 만족 시켜주는 저렴한 집횟 | 조회: 11141 | | | 요즘 항 인근에 회센타가 많이 생기고 있는데요. 자리세다 바가지요금이다 여기 저기 불만의 소리가 많이 나오더라구요. ****항에서는 대하나 꽃게의 무게를 조작하고 대부분 ... | | | [ 이뽄여우 | 2011-08-17 ] | | | |  | 용산맛집-숨어있는 맛집을 발견하다.엄마가 해준... | 조회: 13552 | | | 숨은 맛집을 찾기는 너무나 어렵습니다. 대중적인 맛집은 많이 알고는 있지만, 숨어있는 맛집은 정말... 하늘의 별따기거든요. 그래서 요즘에 많이 이용하고 있는 블루xx서xx책... | | | [ 솜사탕 | 2011-08-11 ] | | | |  | 일본식카레전문점 하카리 | 조회: 12218 | | | 친구와 오랜만에 종로에 나갔다가 하카리 종로점에 갔었어요. 하카리는 일본식카레전문점인데요. 일본식카레전문점 하카리는 미트카레, 씨푸드카레, 야채카레, 오무라이스, 샐러드, 스... | | | [ 크티 | 2011-08-11 ] | | | |  | 2만원이면 샤브샤브+부페+맥주가 무제한~ | 조회: 14200 | | | 종로맛집 오션패밀리부페 게다리 세종문화회관 바로 건너편 1호선,3호선,5호선과 인접해서 최고의 입지조건을 가지고 있는 오션패밀리부페 입니다. ... | | | [ 햇살 | 2011-08-11 ] | | | |
|
|
최고 맛집을 찾아라
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 
