테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 516067  
[대구 맛집 추천]대...조회 476537  
우이동 전통 한정식집...조회 441389  
[발산역맛집/강서구맛...조회 368268  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 342575  
[인천][[남구]석바...조회 327083  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 321210  
[공릉동] 한국전통 ...조회 318967  
[중랑구 신내동 맛집...조회 314188  
[인천]문어요리 전문...조회 313696  

이전글 다음글 목록 

땅에서 거품빠진 막걸리, 하늘에선 인기

글쓴이: 파란구름  |  날짜: 2013-12-18 조회: 8699
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpPdBY%3D&page=145   복사

우리나라 전통주인 막걸리의 여객기 기내식 납품량이 꾸준하게 늘고 있어 눈길을 끌고 있다. 국내 막걸리 시장이 거품이 빠지며 지난해부터 소비가 감소하고 있는 것과는 다른 모습이다.

국순당에 따르면 국순당이 아시아나항공에 기내식으로 납품하는 캔막걸리인 '국순당 쌀막걸리'(사진) 납품량이 지난 10월에 이미 지난해 납품량을 돌파하였으며 올해 연말까지 지난해 대비12% 이상 늘어갈 것으로 예상된다고 밝혔다.


땅에서 거품빠진 막걸리, 하늘에선 인기

지난 2012년에도 전년인 2011년 대비 25.2% 증가했다.

막걸리의 기내식 납품량이 늘어나는 것은 항공기에서 기내식으로 막걸리를 찾는 탐승객이 꾸준하게 증가하는 등 인기가 높아지고 있다는 반증이다.

업계에서는 막걸리의 기내식 인기가 높아지고 있는 것은 세계적으로 막걸리의 인지도가 높아졌기 때문으로 평가한다. 여기에 아시아나항공에서 제공하는 한식 기내식과 막걸리가 조화를 이뤄 하늘에서 맛보는 한식의 색다른 맛을 제공하기 때문으로 분석된다.

국순당은 지난 2009년 10월 국내 막걸리 최초로 캔막걸리인 '국순당 쌀막걸리'를 아시아나항공 한일노선 기내식으로 납품하기 시작하였으며, 현재 꾸준한 인기에 힘입어 아시아나 항공의 전노선 전클래스에 보급하고 있다.

'국순당 쌀막걸리'는 캔형태의 막걸리로 제조일로부터 1년 동안 보관이 가능하며 막걸리의 맛을 그대로 유지할 수 있어 한국을 찾는 외국 관광객으로부터 많은 인기를 끌고 있는 제품이다.

김성준 국순당 해외사업팀 팀장은 "국순당이 막걸리 업계 최초로 항공기 기내식으로 막걸리를 납품 한 이후 탑승객들 사이에서 꾸준하게 인기를 끌고 있다"며 "막걸리가 내국인 뿐만 아니라 외국인들도 즐겨 찾는 기내식 주류로 자리매김하고 있어 막걸리를 체험한 탑승객을 통한 전세계 구전효과도 상당하다"라고 밝혔다.

류근원 stara9@sportsworldi.com

스포츠월드 & Segye.com

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
[압구정맛집] 일마지오 : 파스타와 스테이크가 만나면..?[압구정맛집] 일마지오 : 파스타와 스테이크가...조회: 37525
[압구정맛집] 일마지오 : 파스타와 스테이크가 만나면..? 요즘 tv드라마 영향인지 이탈리안 레스토랑이 갑자기 뜨고있죠~! tip! 맛있는 이태리 스타일의 요리를...
[ 하얀건담 | 2010-02-11 ]
훈제삼겹살훈제삼겹살조회: 41171
옛골토성을 찾으면 체인점이 몇군데 나오지요. 집에서 제일 가까운 곳, 도봉산 등산로 입구에 위치한 도봉산점을 찾았습니다. 훈제 오리구이, 훈제 삼겹살 구이를 하는 곳인데, 지...
[ 아침 | 2010-02-10 ]
부드러운 라멘과 깔끔한 육사시미에 한잔~! 저녁 피로를 날리세요.^^부드러운 라멘과 깔끔한 육사시미에 한잔~! 저...조회: 45672
구수하고 부드러운 맛이 일품인 치치부 돈코츠라멘(8,500원) 요즘 메뉴판닷컴 추천맛집에 자주 소개되고 있는 치치부라멘... 대체 여기가 어떤 곳이기에, 일케들 난리부...
[ 블랙엔틱 | 2010-02-09 ]
동작대교위에 있는 카페에서 보는 야경이 너무 멋집니다~~동작대교위에 있는 카페에서 보는 야경이 너무 ...조회: 51120
금요일밤 저녁을 먹고... 갑자기 근사한 곳에서 차한잔 마시고프다는 말에... 신랑이 기둘려~~ 라며... 데리고 가준 노을카페예요... 가끔 동작대교 건너다니면서.....
[ 된장소녀 | 2010-02-08 ]
T.G.I. faiday's 저렴한 코스밀 메뉴^-^T.G.I. faiday's 저렴한 코스밀 메...조회: 58845
t.g.i faiday s course meal plus set 코스밀 세트를 먹기위해서 노원 롯데백화점 9층에 있는 tgi 노원점을 방문. 코스밀의 가장 큰 장점은...
[ 검은건담 | 2010-02-07 ]
낙지의 매콤하고 부드러운 맛낙지의 매콤하고 부드러운 맛조회: 65025
경북 포항으로 가족여행을 떠난다 당연히 맛찾아 떠나는 즐거움이야 기대가 크지요 국내의 미식가중 유명한 사람의 추천으로 달려갑니다 낙지볶음 ...
[ 파란구름 | 2010-02-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기