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최고 맛집을 찾아라
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복정집 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpPdRI%3D&page=190
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을지로에 직장을 둔 아버지들의 점심을 책임져온 지 벌써 23년째다. 복정집의 '해물통오징어'는 1인분도 주문할 수 있어 점심시간에도 부담 없이 맛볼 수 있다. 일단 투박한 냄비에는 국물을 시원하게 만드는 무가 수더분하게 들어가 있다. 그 가운데를 차지한 건 이 집 해물탕의 맛을 좌우하는 오징어. 살아 있는 오징어가 통으로 들어가 맛의 균형을 이룬다. 여기에 해물 다섯 가지로 세 시간 동안 푹 고아낸 육수가 국물 맛을 낸다. 자작하게 끓인 국물에 큼직한 오징어 한 토막을 골라 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 더없이 행복해진다. 고춧가루 팍팍 들어간 얼큰한 국물은 어느새 다 먹고 금세 텅텅거리는 냄비 소리만 남는다. '밥 한 공기 뚝딱'은 이럴 때 쓰라고 있는 말. 함께 담긴 미더덕, 곤이, 새우, 조개 등이 시원하고 칼칼한 맛을 한 번 더 채운다. 속이 확 풀리는 한국의 맛이 복정집 해물통오징어에 담겨 있다. 멀리 떨어진 시청 앞 직장인의 맛까지 책임지는 이유다. 메뉴: 해물통오징어 가격: 8천원 위치: 서울시 서대문구 초동 19-10 문의: 02-2269-1608 |
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 | 맛의 절대강자! 초저가 맛집 | 조회: 7514 |
| 월급 빼고 다 올랐고, 보너스는 어림 반 푼어치도 없는 소리다. 날이 갈수록 엥겔지수는 높아만 가는데, 여전히 공허한 뱃속이란! 여기, 저렴한 가격에 맛만큼은 일품을 자부... | ||
| [ 라일락 | 2009-02-16 ] | ||
 | 강남역 콩나무숲~이색두부요리 | 조회: 7621 |
요리명 단호박펜네 뚝배기그라탕맛집명 콩나무숲 평 가 콩으로 만든 웰빙식품 두부~ 우리식탁에 자주 오르는 재료이기도 하며 누구나 ... | ||
| [ 츠키 | 2009-02-15 ] | ||
![[서울]생태찌개 전문점 북창동 '부산갈매기'](http://photo-media.daum-img.net/200902/07/moneytoday/20090207102204456.jpg) | [서울]생태찌개 전문점 북창동 '부산갈매기' | 조회: 7921 |
| 야들야들한 생선 속살에 칼칼한 국물. 거나한 회식을 마친 다음날 지친 속을 달래는 데도 그만이고, 친한 이들과 조촐한 술자리에 안주 삼기에도 그만이다. 쌀쌀하게 찬바람 몰아치... | ||
| [ 검은건담 | 2009-02-14 ] | ||
![[부산][감천동] 해물잡탕](http://www.matzine.net/images/food_zine/food_02/20060210/20060210-100.jpg) | [부산][감천동] 해물잡탕 | 조회: 7740 |
| 부산은 항구다. 바다와 항상 함께인 항구이기에 바다에서 나는 각종 해산물이 풍부하다. 그래서 부산은 싱싱한 해산물과 그 재료로 만든 요리가 많다. 해물탕, 생선회등 나열하자면... | ||
| [ 베일 | 2009-02-13 ] | ||
 | 풍천장어마을 | 조회: 9080 |
| 풍천장어마을 (http://www.풍천장어마을.com) 업종 한식 (보양식) 전화번호 02-964-9752 주소 서울 동대문구... | ||
| [ 앨리스 | 2009-02-12 ] | ||
 | 통영굴국밥뚝배기 & 굴부추전 | 조회: 7979 |
| 신평리네거리에서 평리네거리로 가다보면 좌측에 서대구농협이 있다. 거기 도로건너 맞은편에 위치. 예전에 비산복어뚝배기를 비산네거리에서 하시다 다른분께 넘겨주시고 이쪽으로 오셔... | ||
| [ 포시 | 2009-02-11 ] | ||
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