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최고 맛집을 찾아라
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정선 할매 곤드레밥 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRtHdRA%3D&page=105
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인사동에 위치한 '정선 할매 곤드레밥'은 강원도 정선 산골에서 자라난 곤드레로 밥을 짓는다. 농약 한 번 안 쳤지만 햇살 한 번, 비 두 번 받으며 쑥쑥 자라나 맛이 좋다. 그대로 뜯어다가 밥과 함께 지어내면 알싸한 향이 살아나는 곤드레밥이 된다. 여기에 취나물, 참나물, 비듬나물, 채나물 등 10가지가 넘는 나물을 넣고 장과 함께 비벼 먹는다. 고소한 기름을 치고 나물의 씹히는 맛을 즐기면 어느새 곤드레의 쌉싸래한 맛에 취하게 된다. 여기에 강릉 초당 순두부를 살짝 얹어 먹으면 그 부드러움을 말로 다 할 수 없다. 주인은 손님이 달라는 대로 곤드레밥을 준다. 정선에서 올라온 약재로 술을 빚어 가끔 손님에게 한 잔씩 돌리고 기분이 좋으면 한 병도 선물한다. 마룻바닥에 올라 앉아 먹는 곤드레밥 한 공기에 인심과 정을 후하게 담았다. 메뉴: 곤드레밥 가격: 7천원 위치: 서울시 종로구관훈동 29-17 문의: 02-720-9286 Words: 김단희(프리랜서) / Photography: 조성재 / Editor: 김종훈 |
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![[압구정동맛집]봉추찜닭에서 매콤하고 깔끔한맛 봉추찜닭에서 별미 누룽지비빔밥까지](http://file1.menupan.com/FILE/GoodRest/201102/1%2819%29.jpg) | [압구정동맛집]봉추찜닭에서 매콤하고 깔끔한맛 ... | 조회: 30968 |
| 오랜만에 입맛을 사로잡는 매콤한 봉추찜닭으로 맛있게 매운맛과 양도 푸짐하게 즐겼어요 압구정동 로데오거리에 위치한 안동찜닭전문점 봉추찜닭 압구정점 실내... | ||
| [ 아라 | 2011-05-09 ] | ||
 | 짜장면을 안파는 중식당이 있다? 대학로 홍콩반... | 조회: 29083 |
| 저의 추천맛집 글에서 체인점은 웬만해서는 다루지 않지만 맛있고 잘하는 것은 맛있고 잘한다고 할 이유가 충분히 있기에 리뷰 형식으로, 대학로맛집으로 홍콩반점0410 추천해봅니다... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-05-09 ] | ||
 | 양보다 질로 승부하는 참치 맛집 | 조회: 25619 |
| 맛과 멋을 좋아하는 윤중은 참치에 대하여 깊은 애정과 사랑을 많이 합니다 얼마나 좋아하면 참치전문 카페에 회원으로 활동하면서 참치 맛집으로 발길을 자주 돌리겠습니까? ... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2011-05-09 ] | ||
| 강남역 샌드위치 커피 전문점 COBCO | 조회: 24618 | |
| [ 구사일생 | 2011-05-09 ] | ||
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