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최고 맛집을 찾아라
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정선 할매 곤드레밥 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRtHdRA%3D&page=168
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인사동에 위치한 '정선 할매 곤드레밥'은 강원도 정선 산골에서 자라난 곤드레로 밥을 짓는다. 농약 한 번 안 쳤지만 햇살 한 번, 비 두 번 받으며 쑥쑥 자라나 맛이 좋다. 그대로 뜯어다가 밥과 함께 지어내면 알싸한 향이 살아나는 곤드레밥이 된다. 여기에 취나물, 참나물, 비듬나물, 채나물 등 10가지가 넘는 나물을 넣고 장과 함께 비벼 먹는다. 고소한 기름을 치고 나물의 씹히는 맛을 즐기면 어느새 곤드레의 쌉싸래한 맛에 취하게 된다. 여기에 강릉 초당 순두부를 살짝 얹어 먹으면 그 부드러움을 말로 다 할 수 없다. 주인은 손님이 달라는 대로 곤드레밥을 준다. 정선에서 올라온 약재로 술을 빚어 가끔 손님에게 한 잔씩 돌리고 기분이 좋으면 한 병도 선물한다. 마룻바닥에 올라 앉아 먹는 곤드레밥 한 공기에 인심과 정을 후하게 담았다. 메뉴: 곤드레밥 가격: 7천원 위치: 서울시 종로구관훈동 29-17 문의: 02-720-9286 Words: 김단희(프리랜서) / Photography: 조성재 / Editor: 김종훈 |
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| 총 게시글 1,385개 |
| 송내 가르텐 비어 | 조회: 7568 | |
| 송내 가르텐 비어 솔직히 여기.... 소녀는 술마시러 가질 않는다 ㄱ- 여기는....!!!! 피자를 먹으러 가는거다!! 이건 전부 밍언니 덕분♡ ... | ||
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| [ 완두콩 | 2009-08-21 ] | ||
 | 커플 비밀 아지트 카페 | 조회: 8281 |
아는 이들만 몰래 가는 커플들의 비밀 아지트까지! 밸런타인데이에 어울릴 사랑이 솟아나는 g스폿을 소개한다.대접받는 황홀한 식탁 리스... | ||
| [ 헤르시 | 2009-08-19 ] | ||
| 맛있는 해물만두전골- 백청우칼국수 | 조회: 8849 | |
| 용인 수지 백청우 칼국수 만두전골의 담백함과 푸짐한 해산물의 향연이 시작 되는 곳. 언제나 그렇듯 눈샤워 만큼은 최고로 멋지게~해줍니다. 만두전골 2인분... | ||
| [ 편지 | 2009-08-16 ] | ||
 | 북창동 생태찌게 전문 | 조회: 7459 |
| 야들야들한 생선 속살에 칼칼한 국물. 거나한 회식을 마친 다음날 지친 속을 달래는 데도 그만이고, 친한 이들과 조촐한 술자리에 안주 삼기에도 그만이다. 쌀쌀하게 찬바람 몰아치... | ||
| [ 레이첼 | 2009-08-12 ] | ||
| 천호동 해중천 | 조회: 7514 | |
| 천호역 6번출구로 나와서(저는 계단이 귀찮아서 7번출구 에스칼레이터로 올라와서 좀 걸어요...ㅋㅋ) 국민은행 옆 쭈꾸미 골목안에 있는 중화요리집 유명한 맛집 독도쭈꾸미... | ||
| [ 꿈과희망 | 2009-08-11 ] | ||
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