KAYDEE
글쓴이: 달 | 날짜: 2013-12-15
조회: 8116
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRtHdhY%3D&page=160
KAYDEE 사진 전공자와 공대생, 카페와는 전혀 무관해 보이는 두 여자가 한국 문화에 심취해 하던 일을 그만두고 무형문화재 정길자 선생님에게 궁중식 병과를 배웠다. 케이디의 탄생 비화다. 타르트와 케이크가 넘쳐나는 시대에 한국식 디저트와 차로 무장한 케이디는 몸에 좋은 다식과 병과를 모던하게 재해석하는 데 주력했다. 단호박 란으로 시작해 은행단자, 약과로 구성된 '코리안 애프터눈 티 세트'는 지리산 티 마스터가 채취한 야생차가 곁들여진다. 무형문화재 장인이 빚은 술도 팔고 있으니, 당분간 가로수길에서 가장 향기로운 곳은 케이디 같다.위치 강남구 신사동 533-9 1층 문의 070-4257-5339
맛있다는 빵집의 베스트셀러 조회: 10552 오봉 팽 맛있는 빵과 손님들에게 친절한 서비스로 유명한 오봉 팽은 베이글, 머핀, 샌드위치, 커피 등을 판매하는 정통 베이커리 카페. 아침부터 신선하고 고소한 빵 냄새가... [ 아카시아 | 2009-10-29 ] 맛품평 백화점 즉석김치 조회: 10385 shinsegae조선 호텔 김치, 보쌈김치 조선호텔 김치는 마니아층이 따로 있을 정도다. 특히 배, 밤, 표고버섯, 대추, 낙지 등을 넣어 푸짐하게 싼 보쌈김치는 외국인 들에... [ 청아 | 2009-10-28 ] 메멜꽃 필 무렵봉평메밀막국수 조회: 12353 살얼음 동동 떠 있는 시원한 국물에 목구멍을 후루룩 넘어가는 국수가 생각나는 뜨거운 여름, 그중에서도 메밀 향이 입 안에 감도는 시원한 메밀국수가 제격이다. 잊을 수 없는 그... [ 루베트 | 2009-10-27 ] Open your azit 조회: 11241 아지트 라는 것은 개인적이고 비밀스러운 의미를 함축하고 있지만, 혼자 있어도 외롭지 않고 여럿이 함께하면 더욱 따스해지는 공간이 있기에 소개한다. 유달리 한적한 동네 속에 숨... [ 애니랜드 | 2009-10-25 ] 맛좋고 건강에도 좋은 테이크아웃 식당 조회: 11398 모처럼의 봄나들이를 계획했다면 도시락으로 특별한 메뉴를 준비해보자. 주변을 살펴보면색다른 메뉴를 테이크아웃할 수있는 식당도 많으니 기대해도 좋다. 가족이 모두 즐거워지는 맛있... [ 어린늑대 | 2009-10-23 ] 가을을 느끼는 지적인 와인바 조회: 11020 입 안에는 쌉싸래한 와인의 잔향이 남았고, 가슴은 문학과 예술의 감성으로 충만해졌다. 지금 소개하는 4곳의 와인 바를 다녀온 에디터의 한 줄 감상이다. 서늘한 가을바람이 마음... [ 포레스트 | 2009-10-22 ]