쫄깃한 식감과 고소한 맛을 자랑하는 최고의 술 안주 막창구이는 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴다. 특히 요즘과 같이 추운 날, 술 한잔과 함께하면 마음 속까지 따뜻하게 만들어 준다.

막창구이는 대구지역이 유명하다. 대구 막창골목에는 늘 많은 사람들로 북적거린다. 대구식 막창구이는 연탄이나 숯불에 구워 특제된장소스를 찍어먹는 것이 특징이다.

막창전문점 '12지락(십이지락)'은 홍대에 위치, 대구식 막창구이를 더욱 맛있게 선보이고 있는 유명한 맛집이다.

홍대입구역맛집 '12지락'은 대구막창의 맛과 품질을 그대로 느낄 수 있다는 게 특징이다. 맛으로 입안의 행복은 물론, 추억까지 떠오르게 하는 공간을 연출하고 있어 한번 방문한 고객은 단골을 자처하는 경우가 많다.

참숯으로 막창을 구워 먹을 수 있도록 제공, 참숯의 향이 막창에 깊게 배어 맛과 향이 풍부하다. 때문에 하나만 먹어도 부드러우면서도 쫄깃한 맛이 입안 가득 느껴진다. 잡내가 제거되기 때문에 누구나 맛있게 즐길 수 있다.

또한 막창소스를 제공하는 것은 물론, 입맛과 취향에 맞춰 골라 먹을 수 있도록 간장양념장을 함께 제공하고 있다. 오직 '12지락'에서만 맛볼 수 있는 특제소스에 대한 고객들의 반응은 뜨겁다.

메뉴도 다양하다. 돼지생막창을 시작으로 돼지불막창, 소막창, 진갈비살, 우설, 생삼겹살, 고추장삼겹살, 돼지왕갈비, 붕장어(아나고), 곰장어, 매운닭발, 돼지껍데기 등을 제공하고 있다.

김치찌개, 추억의 도시락, 소면, 쫄면, 청춘라면, 주먹밥, 계란찜 등 사이드메뉴도 다양하기 때문에 식사와 술자리를 동시에 해결할 수 있다. 특히 계란찜은 무한리필로 즐길 수 있어 고객들의 만족도가 매우 높다.

홍대역맛집 '12지락(십이지락)' 관계자는 "한번 맛을 본 고객들은 엄지손가락을 치켜 들면서 꼭 다시 찾는다"면서, "막창의 특별한 맛과 품질을 입안 가득 느끼고 싶다면 12지락을 방문하면 된다"고 전했다.

막창전문점 '12지락'은 서울시 마포구 서교동 405-8번지에 위치해 있다.

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