레시피가 궁금해요

여름의 별미 깔끔하고~가벼운 샐러드 파스타(Insalata di pasta)

이탈리아의 여름음식을 대표하는

파스타 샐러드입니다.

파스타를 차게 해서 먹으니~

가볍고~

냉장보관하면~

점심에 준비해서~

그 다음날까지

먹을수 있는 ~~~~

이탈리아 엄마들이 즐겨하는

여름 파스타 입니다...

들어가는 재료또한 ~

본인의 취향에 따라~

많은 재료를 응용할수 있는 ~

멋진...파스타 입니다.

4인분 기준:파스타350g.방울토마토300g.검은 올리브100g.샐러드용모짜렐라300g.

              올리브기름.소금.바질잎

재료만~잘 준비된다면 ...

너무 만들기 쉽습니다...

파스타는 끓는 물에 굵은소금 한 수저 넣은 후~

적당히 끓입니다.

찬물에 헹구면 완성입니다.

다 익은 파스타와.토마토.모짜렐라.올리브를 넣어 소금간 살~짝 해주세요.

올리브기름 뿌려 먹으면 됩니다.

바질잎은 맨~나중에 먹기직전 넣어주세요....(처음부터넣으면 색이 변합니다.)

이탈리아 엄마들은 그 전날 만들어 냉장고에 넣었다가

다음날 점심에 먹기도 하고요~

아침 일찍 만들어 냉장고에 넣었다

그날 저녁에 먹기도 한담니다...

솔직히~

직장 다니는 엄마들이 더~

좋아하는 파스타 입니다...

들어간 것이 별로 없는데~

과연 저것이 맛이 있을까~?

자~

한입 드셔보시고....

그래도 또 궁금하시다면~

한 입 더~드시고....

그 다음은 더이상

난~몰라~몰라~

보시는 그대로

깔끔하고~

시원한 파스타입니다.

더운 여름 ~

이탈리아가정에서 간단히 즐기는

여름 파스타~

파스타를 좋아하신다면~

한 번 시원하게 즐겨보세요...

날씬해 지는 기분 또한 느끼실겁니다...

슈라의 샐러드 파스타 였습니다.