레시피가 궁금해요

비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락>_

비가 많이 올거라는 일기예보를 들으면서 남편은  점심을

사무실에서 도시락으로 해결하고 싶은지

물가가 올라서인지 요즈음 편의점에서 간단한 음식을 사와서

나홀로 먹는 분들이 늘었다고 혼자말처럼 말하네요.

과연 도시락 싸주면 귀찮아서 들고 갈까 걱정이 됬지만

남편의 그러한 입맛과 복잡한것을 싫어하는 성향까지 감안해

김밥이 아닌 담백한 깻잎밥을 싸 보기로 했어요. 

 닭가슴살과 부추, 파프리카와 양파랑

집에 있는 여러가지 채소를 썰어넣고 볶음밥을 만든 다음

 묶은 깻잎 장아찌와 양념에 절인 새 깻잎에 싸서  

도시락통에 담으니 다른 반찬 필요없는 초간단 깻잎장아찌쌈밥! 

들고 갈지 말지 그건 남편의 몫으로 하고 깻잎쌈밥과 잘 익은 물김치로

도시락 세트를 만들어 승용차 안에 슬그머니 넣어 놓았습니다.