 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두부볼토마토소스조림 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IeBY%3D&page=226
|
||
재료 두부 ½모, 다진 양파·다진 청피망·녹말가루 2큰술씩, 다진 당근 1큰술, 소금·후춧가루·깨소금 약간씩, 토마토소스(토마토홀 1컵, 다진 마늘 1작은술, 다진 양파 2큰술, 올리브유 2작은술, 물 ½컵, 월계수잎 1장, 소금·후춧가루 약간씩) how to cook 1두부는 곱게 으깨어 면보에 싸서 물기를 짜고, 양파와 피망, 당근은 곱게 다진다. 2으깬 두부와 다진 채소, 녹말가루, 소금, 후춧가루, 깨소금을 고루 섞는다. 3②의 반죽을 지름 3cm 크기로 동그랗게 빚어 김 오른 찜통에서 8분 정도 찐다. 4팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 낸 다음 토마토홀과 물, 월계수 잎을 넣고 끓인다. 5걸쭉해지기 시작하면 월계수잎을 꺼내고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 두부볼을 넣고 간이 배게 조린다. tip 두부볼은 미리 익혀야 소스에 넣고 조리는 동안 부서지지 않는다. 토마토소스 만들기가 번거롭다면 시판 스파게티 소스를 사용해도 좋다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 917 | 2교시 교련 끝나면 텅 비었던 양은도시락 | 민들레 | 10-05-15 | 27348 |
| 916 | 깔끔한 뼈없는 카레 깐풍기 | 츠키나 | 10-05-12 | 27301 |
| 915 | 평범함을 거부한 인삼 연근 불고기 | 까꿍 | 10-05-09 | 26472 |
| 914 | 브로콜리 마른새우볶음 | 네스다 | 10-05-06 | 26419 |
| 913 | 나를 유혹하는 로티보이 번(모카번) | ★…행복한 ㉻루 | 10-05-06 | 26776 |
| 912 | 들깨넣어 볶아 먹는 고구마순 볶음.. | 하얀세상 | 10-05-04 | 26405 |
| 911 | 별식으로 만든 비빔만두꼬치 | 편지 | 10-04-30 | 24805 |
| 910 | 국민볶음밥, 김치볶음밥! | 클로버 | 10-04-29 | 24436 |
| 909 | 얼큰한 굴순두부국 | 후루룩소녀 | 10-04-28 | 25838 |
| 908 | 무한도전에 나온 [호박타락죽] 내맘대로 리폼하기! | 바람 | 10-04-27 | 24104 |
| 907 | 바다장어구이 | 다크엔젤 | 10-04-23 | 24758 |
| 906 | 사각사각~시원한 양배추미역말이 어때요? | 미레아 | 10-04-23 | 23063 |
| 905 | 든든한 밑반찬...메추리알 닭가슴살 장조림. | 헤르시 | 10-04-22 | 22965 |
| 904 | 콩비지찌게 | 알스크림 | 10-04-21 | 23009 |
| 903 | 봄나물 세가지 레시피 | 베일 | 10-04-20 | 22461 |
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
