 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두부볼토마토소스조림 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IeBY%3D&page=87
|
||
재료 두부 ½모, 다진 양파·다진 청피망·녹말가루 2큰술씩, 다진 당근 1큰술, 소금·후춧가루·깨소금 약간씩, 토마토소스(토마토홀 1컵, 다진 마늘 1작은술, 다진 양파 2큰술, 올리브유 2작은술, 물 ½컵, 월계수잎 1장, 소금·후춧가루 약간씩) how to cook 1두부는 곱게 으깨어 면보에 싸서 물기를 짜고, 양파와 피망, 당근은 곱게 다진다. 2으깬 두부와 다진 채소, 녹말가루, 소금, 후춧가루, 깨소금을 고루 섞는다. 3②의 반죽을 지름 3cm 크기로 동그랗게 빚어 김 오른 찜통에서 8분 정도 찐다. 4팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 낸 다음 토마토홀과 물, 월계수 잎을 넣고 끓인다. 5걸쭉해지기 시작하면 월계수잎을 꺼내고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 두부볼을 넣고 간이 배게 조린다. tip 두부볼은 미리 익혀야 소스에 넣고 조리는 동안 부서지지 않는다. 토마토소스 만들기가 번거롭다면 시판 스파게티 소스를 사용해도 좋다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3002 | 돌산 갓김치 | 민들레 | 12-11-29 | 1849 |
| 3001 | 알타리동치미 | 스텔라걸스 | 12-11-29 | 1761 |
| 3000 | 파김치 | 물방울 | 12-11-29 | 1592 |
| 2999 | 양배추 깻잎김치 | 달 | 12-11-29 | 1618 |
| 2998 | 더덕김치 | 어린늑대 | 12-11-29 | 1525 |
| 2997 | 양파김치 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 1438 |
| 2996 | 풋고추김치 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 1818 |
| 2995 | 고구마 치즈 오븐 구이 | 스위트 | 12-11-29 | 1758 |
| 2994 | 용봉탕 | koendi | 12-11-29 | 1395 |
| 2993 | 조랭이떡 호박 범벅 | 완두콩 | 12-11-29 | 1377 |
| 2992 | 토마토 두부 샐러드 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 1153 |
| 2991 | 녹차 잣국수 | 윈디 | 12-11-29 | 1096 |
| 2990 | 쑥 새우 완자탕 | 라일락 | 12-11-29 | 1020 |
| 2989 | 닭곰탕전골 | 애니랜드 | 12-11-29 | 1038 |
| 2988 | 김장아찌 | 크리스탈 | 12-11-24 | 2609 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
