 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
파프리카 채운 밥 | |||
|
|||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JdRQ%3D&page=43
|
|||
재료 밥 2공기, 빨강 파프리카·주황 파프리카·노랑 파프리카 3과 1/4개씩, 당근 1/8개, 양파 1/5개, 다진 마늘 1/2작은술, 모차렐라치즈 2/3컵, 소금·파르메산치즈 약간씩, 올리브유 적당량 만들기 1 파프리카 1/4개씩은 남기고, 각 파프리카의 윗부분을 자른 뒤 씨를 파내 밥공기 모양으로 만든다. 2 당근과 양파는 잘게 다지고 남은 파프리카는 0.7×0.7cm로 네모지게 썬다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파, 당근을 볶다가 네모지게 썬 파프리카를 넣어 볶은 다음 밥과 소금을 넣어 볶는다. 4 ③에 모차렐라치즈의 1/3컵과 파르메산치즈를 넣어 고루 섞는다. 5 파프리카 밥공기에 ④의 볶음밥을 담은 뒤 남은 모차렐라치즈를 얹은 다음 올리브유를 뿌린다. 6 180℃로 예열한 오븐에 ⑤를 넣고 5분간 익힌다. ■ 요리 / 다나루이 ■ 진행 / 정수현 기자 ■사진 / 이주석, 원상희 [레이디경향] |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3662 | 그릴드 칠리 에그누들 | 아카시아 | 13-09-02 | 3712 |
| 3661 | 엔젤헤어 바질페스토 파스타 | 하얀건담 | 13-09-02 | 3591 |
| 3660 | 고구마그라탕 | 슬픈세월 | 13-09-01 | 3241 |
| 3659 | 고구마 사과양갱 | 벤자민 | 13-09-01 | 3319 |
| 3658 | 고구마 치즈구이 | 까꿍 | 13-09-01 | 3738 |
| 3657 | 밤고구마 수프 | 편지 | 13-09-01 | 3181 |
| 3656 | 음식 맛을 살리는 천연 양념 | 알스크림 | 13-08-23 | 3414 |
| 3655 | 얼갈이열무제피김치 | 슬픈세월 | 13-08-23 | 4288 |
| 3654 | 머윗대들깨탕 | 바람 | 13-08-23 | 3416 |
| 3653 | 치자풋콩밥 | 츠키나 | 13-08-23 | 3325 |
| 3652 | 깻잎애호박찜 | 고추장소녀 | 13-08-23 | 3285 |
| 3651 | 가지방울토마토조림 | 스위트 | 13-08-23 | 3720 |
| 3650 | 열무곤약된장무침 | 아침 | 13-08-23 | 3475 |
| 3649 | 두부방아잎장떡 | 루시엘 | 13-08-23 | 3424 |
| 3648 | 딸기 요구르트 치즈케이크 아이스크림 | 츠키 | 13-08-21 | 3653 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
