 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
스테이크그린샌드위치 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JeRU%3D&page=130
|
||
스테이크그린샌드위치
■준비재료 쇠고기 등심 250g, 시판용 스테이크소스 3큰술, 양상추잎 4장, 토마토·할라피뇨 1개씩, 씨머스터드 1작은술, 드레싱(생크림·플레인요구르트 2큰술씩, 마요네즈 4큰술, 소금·흰 후춧가루 약간씩), 크루아상 4개 ■만들기 1 쇠고기는 사방 8cm 크기의 슬라이스 된 것으로 준비해 잔 칼집을 넣은 뒤 스테이크소스를 발라 재운 후 팬에 굽는다. 2 양상추는 찬물에 헹궈 건지고, 토마토는 1cm 두께로 가로로 썬다. 3 할라피뇨는 곱게 다지고 씨머스터드를 섞는다. 4 휘핑한 생크림에 나머지 재료를 넣어 드레싱을 만든다. 5 크루아상을 반 가른 뒤 드레싱을 듬뿍 바르고 재료를 모두 올린 후 드레싱을 듬뿍 뿌린다. ③을 크루아상 다른 쪽에 발라 덮는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2357 | 발사믹 복숭아조림과 돼지안심스테이크 | 아카시아 | 12-05-29 | 6188 |
| 2356 | 굴라시 | 별은이뽀 | 12-05-29 | 5900 |
| 2355 | 자몽 카르파초 | 알스크림 | 12-05-29 | 6104 |
| 2354 | 타치키소스 그릴새우샐러드 | 아델리 | 12-05-29 | 6330 |
| 2353 | 완두콩감자밥 | 스위트 | 12-05-16 | 6988 |
| 2352 | 오징어무국 | 스리틸걸스 | 12-05-16 | 6298 |
| 2351 | 미나리김치 | 청아 | 12-05-16 | 6082 |
| 2350 | 아욱된장무침 | 네스다 | 12-05-16 | 6178 |
| 2349 | 돼지고기마늘조림 | 청개구리 | 12-05-16 | 5916 |
| 2348 | 깻잎멸치찜 | 허브 | 12-05-16 | 6150 |
| 2347 | 양송이닭볶음 | 다크엔젤 | 12-05-16 | 5805 |
| 2346 | 전갱이레몬구이 | 민들레 | 12-05-16 | 5979 |
| 2345 | 굴영양진밥 | 편지 | 12-05-14 | 6728 |
| 2344 | 소고기미역국밥 | 개나리 | 12-05-14 | 6116 |
| 2343 | 견과류시금치주먹밥 | 진달래 | 12-05-14 | 5935 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
