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레시피가 궁금해요
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닭고기 사태바비큐 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5Kdho%3D&page=159
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재료: 닭가슴살 500g 양념장: 코코넛크림 ½컵, 다진 레몬그라스 1큰술, 커리파우더·설탕 2작은술씩, 생강즙·소금 1작은술씩, 통후추 ¼작은술 만들기 ① 닭가슴살은 힘줄을 제거하고 깨끗이 손질한 후 한 입 크기로 썬다. ② 양념장 재료를 모두 섞어 닭가슴살 양념장을 만든다. ③ 양념장에 닭가슴살을 넣고 30분간 재운 다음 비닐팩에 넣어 냉동 보관한다. ① 먹기 전에 닭가슴살을 꺼내 약간 녹인 뒤 꼬치에 꿰고 그릴에 올려 앞뒤로 갈색이 나도록 굽는다. ② 팬에 꼬치째 올려 센 불에서 겉면을 익힌 후 호일에 싸서 약한 불에서 한 번 더 익히면 속까지 잘 익는다.여기에 소스를 곁들이면 색다른 맛을 즐길 수 있다. →plus + side menu 닭고기가 남았을 때 남은 고기는 살을 발라 남은 밥과 함께 냄비에 넣고 재료가 잠길 정도로 물을 붓고 끓여 죽을 만든 후 소금으로 간한다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1922 | 토란다시마탕 | 비애 | 12-01-11 | 10796 |
| 1921 | 연근프레이크 | 솜사탕 | 12-01-11 | 10698 |
| 1920 | 감자말림 | 화이트 | 12-01-11 | 10575 |
| 1919 | 배말랭이 | 스리틸걸스 | 12-01-11 | 10528 |
| 1918 | 양파말림 | 레인 | 12-01-11 | 10562 |
| 1917 | 단호박말림 | 구사일생 | 12-01-11 | 10449 |
| 1916 | 오렌지말림 | 라일락 | 12-01-11 | 10308 |
| 1915 | 양배추말림 | 하얀세상 | 12-01-11 | 10251 |
| 1914 | 당근말림 | 카제 | 12-01-11 | 10144 |
| 1913 | 불고기타코 | 아라 | 12-01-08 | 11942 |
| 1912 | 컨트리치킨샐러드 | 아침 | 12-01-08 | 11054 |
| 1911 | 페투치니쉬림프알프레도 | 로사 | 12-01-08 | 10958 |
| 1910 | 바비큐폭립 | 햇살 | 12-01-08 | 10809 |
| 1909 | 닭고기완두토마토스튜 | 햇살 | 12-01-08 | 10788 |
| 1908 | 단호박 팥죽 | 청아 | 12-01-05 | 11767 |
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