 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기 찹쌀 죽 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5KeRA%3D&page=36
|
||
| 닭고기는 몸이 차 잔병치레가 잦은 소음인의 몸을 따뜻하고 튼튼하게 만들어주는 대표적인 보양 식재료. 비장 기능을 좋게 하는 찹쌀과 함께 섭취하면 소화 흡수력이 높아져 더욱 좋다. 재료 찹쌀 ½컵, 닭 가슴살 1쪽, 양파 ¼개, 마늘 3톨, 물 5컵, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 닭 가슴살은 물, 양파, 마늘과 함께 냄비에 넣고 팔팔 끓여 익힌 다음 체에 걸러 육수와 고기를 분리한다. 2 찹쌀은 잘 씻어 1시간 정도 물에 물린 뒤 체에 밭친다. 3 냄비에 불린 찹쌀을 넣고 육수를 부어 주걱으로 저어가며 퍼지도록 끓인다. 4 죽이 퍼지기 시작하면 익힌 닭고기를 잘게 찢어 넣고 소금과 후춧가루로 간한다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3767 | 꼬막 콩나물찜 | 큐트천사 | 13-10-22 | 4972 |
| 3766 | 꼬막장조림 | 스위트 | 13-10-22 | 4575 |
| 3765 | 꼬막볶음 | 스위티 | 13-10-22 | 4572 |
| 3764 | 기본 양념장 만들기 | 꼬마천사 | 13-10-22 | 4768 |
| 3763 | 꼬막 맛있게 삶기 3 Step | 비올레트 | 13-10-22 | 4458 |
| 3762 | 당근 소스 관자 구이 | 어린새싹 | 13-10-21 | 4771 |
| 3761 | 시리얼을 넣은 플레인요구르트 | 미레아 | 13-10-21 | 4399 |
| 3760 | 치즈를 넣은 베이글 | 루시엘 | 13-10-21 | 4567 |
| 3759 | 프루트하이토스트 | ★…행복한 ㉻루 | 13-10-21 | 4525 |
| 3758 | 두부된장국 | 햇님 | 13-10-21 | 4508 |
| 3757 | 주먹밥 | 청개구리 | 13-10-21 | 4516 |
| 3756 | 신선한 그린샐러드 | 크리스탈 | 13-10-21 | 4522 |
| 3755 | 과일을 넣은 시리얼두유 | 청개구리 | 13-10-21 | 4812 |
| 3754 | 바나나셰이크 | 완두콩 | 13-10-21 | 4675 |
| 3753 | 독일식 소시지구이 | 루베트 | 13-10-21 | 4786 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
