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초컬릿 |
| 글쓴이: 다크엔젤 | 날짜: 2012-09-12 |
조회: 5333 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5LdRY%3D&page=19
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우울함을 달래는데 빠질 수 없는 초콜릿. 역시 달콤하게 우울한 기분을 완화시키는데 초콜릿보다 좋은 것이 없다. 심신이 피로할 때도 초콜릿을 먹으면 버틸 수 있는데 이는 당분 때문. 초콜릿의 당분이 신경을 부드럽게 만들어 피로를 없앤다. 또 소량의 카페인은 중추신경을 자극해 기분을 밝게 하고, 카카오향이 정신을 안정시키고 집중력을 높이는 기분 전환의 효과가 있다는 사실. 단 카페인을 많이 섭취하면 신경이 더 날카로워지므로 적당한 양을 먹어야 한다.
 은은한 단맛이 있는 대추는 ‘천연신경안정제’라고 불리며 한방에서 사용할 정도로 우울증과 스트레스, 불면증에 효과가 크다. 사람은 비타민 B1이 부족하면 몸이 나른하고 신경이 예민해지며, 신경통이 생기고 불면증에 시달리게 된다. 대추는 비타민 B군이 다른 과일에 비해 두배 이상 함유되어 신경 안정에 매우 효과적.
 마음에 감기가 들어 우울함을 느끼면 잠도 잘 오지 않는다. 이리 뒤척 저리 뒤척이면서 신경이 더 날카로워지기 마련. 이런 불면증에는 양파로 만든 음식이 제격. 민간요법에 생양파를 잘라 베개 밑에 두고 잠을 청하면 잠이 잘 온다는 불면증 치료법이 있다. 이는 양파에 이유화프로필이라는 성분이 신경을 안정시켜 주고, 비타민 B1이 신경의 피로를 회복시키는 구실을 하기 때문에 양파를 먹으면 피로 회복과 신경 안정으로 불면증을 치료하는데 효과가 있다. | |
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 잠자기 전 따뜻한 우유 한잔을 마시고 자면 잠이 잘 온다는 소리는 여기저기서 여러 번 들었을 것이다. 이는 우유나 유제품에 풍부하게 포함된 칼슘이 마음을 안정시키는 데 매우 효과적이기 때문이다. 뇌세포에 칼슘이 충분하지 않으면 스트레스를 느끼는
정도가 높아지기 때문에 집중력이 떨어지고 신경질과 짜증이 많아진다.
숙면을 취하는 것과 심장 수축 문제 또한 칼슘과 연관이 많기 때문에 우
유도 마음의 안정을 취하는데 도움!
 노화 방지와 스트레스 및 항우울 작용으로수천 년 전부터 이용된 와인. 흔히 와인을 마시면 긴장과 걱정이 완화되고 대화가술술 나온 다는 사람들이 있는데, 이는 모두 과학적으로 증명된 이야기다. 또 와인이 함유한 ‘엘라진산’은 긴장을 해소하고 진정시키는 데 탁월한 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 맥주, 꼬냑을 마셔도 긴장이 해소되는 것은 모두 엘라진산 때문. 잠자리 전에 마시는 디저트용 와인은 마음을 온화하게 하고 진정시키는 작용이 최고라고 하니 잠자기 전 와인 한잔을…. | |
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 우울할 때는 이상하게 매운맛이 사무치게 그립다. 머리가 띵할 정도로 맵게 무언가를 먹고 나면 속이 후련해지는 느낌이 들면서 우울한 기분이 어느새 전환되기 때문. 사람은 폐와 대장이 약해지면 슬퍼지고 우울한 기분이 들게 된다. 매운 음식을 섭취하게 되면 매운맛이 폐에 따뜻한 기운을 주기 때문에 속이 후련해지고 기분이 좋아져 우울한 기분을 떨치는데 큰 도움이 된다는 것. 우울할 때는 매운 음식으로 기분 전환하자. | | |
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