 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자 고추잡채 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5Mdxs%3D&page=53
|
||
| 재료 감자 2개, 청고추 3개, 통깨 약간, 무침 양념(참기름·깨소금 2작은술씩, 소금·다진 마늘 1작은술씩) 만들기 1 감자는 껍질을 벗기고 곱게 채썰어 찬물에 담가 녹말기를 뺀다. 2 청고추는 잘 씻어 반으로 길게 갈라 씨를 털어내고 5cm 길이로 곱게 채썬다. 3 ①과 ②를 끓는 물에 살짝 데쳐 식힌다. 4 ③에 분량의 무침 양념을 넣고 조물조물 무친 뒤 통깨를 뿌린다. Tip 감자는 찬물에 담가두어야 녹말 성분이 빠져 깔끔하게 익는다. 고추는 너무 익히면 풋내가 나므로 주의한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3512 | 백김치비빔국수 | 하얀건담 | 13-06-14 | 3185 |
| 3511 | 해산물매실청냉파스타 | 백설공주 | 13-06-14 | 3054 |
| 3510 | 유자청야채비빔국수 | 고추장소녀 | 13-06-14 | 2951 |
| 3509 | 두유땅콩국수 | 구사일생 | 13-06-14 | 2761 |
| 3508 | 닭살머스터드햄버거 | 깎꿍토끼 | 13-06-14 | 2684 |
| 3507 | 닭살스파게티 | 사랑 | 13-06-14 | 2550 |
| 3506 | 닭살토르티야 | 말괄랑이 | 13-06-14 | 2538 |
| 3505 | 닭살비빔샐러드 | 스리틸걸스 | 13-06-14 | 2403 |
| 3504 | 닭가슴살리조토 | 안나 | 13-06-14 | 2329 |
| 3503 | 닭가슴살라면볶음 | 벤자민 | 13-06-14 | 2201 |
| 3502 | 닭살라이스치즈 | 바이올린 | 13-06-14 | 2170 |
| 3501 | 닭살햄냉채 | 햇살 | 13-06-14 | 2053 |
| 3500 | 닭살감자전 | 미레아 | 13-06-14 | 2220 |
| 3499 | 닭가슴살달걀말이 | 가루 | 13-06-14 | 2171 |
| 3498 | 닭살김치찌개 | 별은이뽀 | 13-06-14 | 2213 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
