 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기떡국 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NchI%3D&page=135
|
||
| 재료: 떡국 떡 600g, 닭 가슴살 2조각, 물 12컵, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 국간장 1작은술, 실고추·굵은소금 적당량씩 1 닭 가슴살은 찬물에 담갔다가 끓는 물에 데친다. 떡국 떡은 한 번 헹궈 찬물에 담근다. 2 냄비에 분량의 물을 붓고 불에 올려 끓기 시작하면 ①의 닭 가슴살과 대파, 양파를 넣은 후 닭고기가 부드러워지고 국물이 ⅔로 줄면 불을 끈다. 3 ②를 체에 밭쳐 국물만 받아 끓이다가 ①의 떡국 떡을 건져 넣는다. 닭 가슴살은 먹기 좋게 찢는다. 4 ③의 떡국 떡이 익어 떠오르면 국간장, 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다. 떡국을 그릇에 담고 찢은 닭 가슴살, 실고추를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2282 | 하와이안 우엉 라이스 로코모코 | 월하 | 12-04-20 | 7191 |
| 2281 | 부산식 고갈비구이 | 큐트천사 | 12-04-20 | 6894 |
| 2280 | 오징어 콩나물 겨자채 | 포레스트 | 12-04-20 | 7088 |
| 2279 | 들깨 미역국 | 블루베리 | 12-04-20 | 7160 |
| 2278 | 임연수어튀김 부추무침 | 하늘 | 12-04-20 | 6905 |
| 2277 | 파래자반볶음 | 진달래 | 12-04-20 | 6898 |
| 2276 | 양배추 두부 된장국 | 쏘이 | 12-04-20 | 6863 |
| 2275 | 갈치 단호박 매운 조림 | 깎꿍토끼 | 12-04-20 | 6692 |
| 2274 | 유자소스 고춧잎나물 | 햇살 | 12-04-20 | 6629 |
| 2273 | 어묵 피망볶음 | 레인 | 12-04-20 | 6567 |
| 2272 | 꽁치 김치찌개 | 크티 | 12-04-20 | 6452 |
| 2271 | 감자 고추잡채 | 초록나무 | 12-04-20 | 6410 |
| 2270 | 브로콜리 두부무침 | 윈디 | 12-04-20 | 6457 |
| 2269 | 채소새우죽밥 | 라일락 | 12-04-17 | 7717 |
| 2268 | 닭고기데리야키마늘찜 | 천칭자리 | 12-04-17 | 7316 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
