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레시피가 궁금해요
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닭고기떡국 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NchI%3D&page=154
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| 재료: 떡국 떡 600g, 닭 가슴살 2조각, 물 12컵, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 국간장 1작은술, 실고추·굵은소금 적당량씩 1 닭 가슴살은 찬물에 담갔다가 끓는 물에 데친다. 떡국 떡은 한 번 헹궈 찬물에 담근다. 2 냄비에 분량의 물을 붓고 불에 올려 끓기 시작하면 ①의 닭 가슴살과 대파, 양파를 넣은 후 닭고기가 부드러워지고 국물이 ⅔로 줄면 불을 끈다. 3 ②를 체에 밭쳐 국물만 받아 끓이다가 ①의 떡국 떡을 건져 넣는다. 닭 가슴살은 먹기 좋게 찢는다. 4 ③의 떡국 떡이 익어 떠오르면 국간장, 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다. 떡국을 그릇에 담고 찢은 닭 가슴살, 실고추를 얹어 낸다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1997 | 양파김치 | 윈디 | 12-02-06 | 10772 |
| 1996 | ◆ 마늘종마른새우볶음 | 윈디 | 12-02-06 | 10697 |
| 1995 | ◆ 대합탕 | 이뽄여우 | 12-02-06 | 10856 |
| 1994 | 완두콩감자밥 | 크리스 | 12-02-03 | 11797 |
| 1993 | 오징어무국 | 슬픈세월 | 12-02-03 | 11454 |
| 1992 | 미나리김치 | 청아 | 12-02-03 | 11408 |
| 1991 | 아욱된장무침 | 크리스탈 | 12-02-03 | 11598 |
| 1990 | 돼지고기마늘조림 | 청개구리 | 12-02-03 | 10985 |
| 1989 | 깻잎멸치찜 | 네스다 | 12-02-03 | 10981 |
| 1988 | 양송이닭볶음 | 은빛상자 | 12-02-03 | 10978 |
| 1987 | 전갱이레몬구이 | 포시 | 12-02-03 | 10897 |
| 1986 | 얼큰하고 칼칼한 순두부찌개 | 별은이뽀 | 12-01-29 | 11949 |
| 1985 | 아몬드 단호박쉐이크 | 츠유 | 12-01-29 | 11548 |
| 1984 | 초간단 달걀탕 | 된장소녀 | 12-01-29 | 11380 |
| 1983 | 수제햄 카레덮밥 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-01-29 | 11807 |
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