 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기떡국 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NchI%3D&page=72
|
||
| 재료: 떡국 떡 600g, 닭 가슴살 2조각, 물 12컵, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 국간장 1작은술, 실고추·굵은소금 적당량씩 1 닭 가슴살은 찬물에 담갔다가 끓는 물에 데친다. 떡국 떡은 한 번 헹궈 찬물에 담근다. 2 냄비에 분량의 물을 붓고 불에 올려 끓기 시작하면 ①의 닭 가슴살과 대파, 양파를 넣은 후 닭고기가 부드러워지고 국물이 ⅔로 줄면 불을 끈다. 3 ②를 체에 밭쳐 국물만 받아 끓이다가 ①의 떡국 떡을 건져 넣는다. 닭 가슴살은 먹기 좋게 찢는다. 4 ③의 떡국 떡이 익어 떠오르면 국간장, 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다. 떡국을 그릇에 담고 찢은 닭 가슴살, 실고추를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3227 | 씨겨자 소스에 재운 삼겹살구이 | koendi | 13-01-15 | 4926 |
| 3226 | 쇠고기 치즈말이 | 시계바늘 | 13-01-15 | 5262 |
| 3225 | 인도식 탄두리치킨 | 루시엘 | 13-01-15 | 4422 |
| 3224 | 진주꽃떡 | 제니 | 13-01-14 | 4967 |
| 3223 | 진주비빔밥 | 하얀세상 | 13-01-14 | 4805 |
| 3222 | 선지국 | 까꿍 | 13-01-14 | 4673 |
| 3221 | 진주냉면 | 다크엔젤 | 13-01-14 | 4417 |
| 3220 | 진주장어구이 | 앙큼꼬마 | 13-01-14 | 4525 |
| 3219 | 생강 소스 연어 구이 | 벤자민 | 13-01-14 | 4146 |
| 3218 | 흰살 생선 채소 볶음 | 라일락 | 13-01-14 | 4158 |
| 3217 | 더덕 유자청 구이 | 쏘이 | 13-01-14 | 3955 |
| 3216 | 홍합 볶음 | 달님 | 13-01-14 | 3892 |
| 3215 | 애호박두부구이 | 로사 | 13-01-11 | 5248 |
| 3214 | 오코노미야키 | 루시엘 | 13-01-11 | 4762 |
| 3213 | 알밥 | 천칭자리 | 13-01-11 | 4741 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
