 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
꽈리고추 깨 소스 무침 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NcxY%3D&page=113
|
||
●재료 | 꽈리고추 3컵, 마늘 5톨, 올리브 오일 적당량 ●깨 소스 | 깨소금 3큰술, 미소 2큰술, 고추냉이가루·물·식초 1큰술씩, 참기름·설탕 1작은술씩 준비하기 1 꽈리고추는 물에 씻어 물기를 제거한 뒤 어슷하게 반 잘라 씨를 빼고, 마늘은 얇게 슬라이스한다. 2 깨 소스 재료 중 고추냉이가루와 물을 섞어 잘 갠 다음 나머지 재료를 섞어 소스를 완성한다. 만들기 1 팬에 올리브 오일을 두르고 꽈리고추와 마늘을 넣어 중간 불에서 2분간 살짝 볶는다. 2 볼에 ①의 볶은 꽈리고추와 마늘을 담고 깨 소스를 부어 살살 무친다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2612 | 꽈리고추 조갯살 조림 | 어린늑대 | 12-08-27 | 1787 |
| 2611 | 꽈리고추 양념 찜 | 포레스트 | 12-08-27 | 1953 |
| 2610 | 일본식 절임 반찬 | 미야 | 12-08-27 | 1984 |
| 2609 | 소라 마늘종 간장 절임 | 츠키나 | 12-08-27 | 1763 |
| 2608 | 연근 간장 절임 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-08-27 | 1679 |
| 2607 | 무 비트 절임 | 달 | 12-08-27 | 1911 |
| 2606 | 황태 간장 절임 | 스위트 | 12-08-27 | 1565 |
| 2605 | 맑은해물두부탕 | 달님 | 12-08-23 | 2617 |
| 2604 | 고구마떡갈비찜 | 미레아 | 12-08-23 | 2176 |
| 2603 | 봄동 & 영양부추 곁들인 동파육 | 츠키나 | 12-08-23 | 2130 |
| 2602 | 삼겹살월남쌈 | 진달래 | 12-08-23 | 1916 |
| 2601 | 떡국샤브샤브 | 별은이뽀 | 12-08-23 | 1817 |
| 2600 | 만두버섯전골 | 완두콩 | 12-08-23 | 1741 |
| 2599 | 쇠고기떡국 | 까꿍 | 12-08-23 | 1679 |
| 2598 | 닭고기떡국 | 윈디 | 12-08-23 | 1692 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
