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딸기튀김

재료
딸기 12개, 시판 팬케이크 믹스 ½ 컵, 우유 ¼ 컵, 달걀 1개, 식용유 적당량


how to cook
1 딸기는 꼭지째 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.

2 팬케이크 믹스와 우유, 달걀은 고루 섞어 반죽한다.

3 오목한 팬에 식용유를 넣고 끓으면 ①에 반죽을 고루 묻혀 살짝 튀긴다.


tip
딸기는 상온에 두면 쉽게 무르는 과일. 팬케이크 반죽을 살짝 입혀 튀기면 무를 염려 없이 색다른 맛을 즐길 수 있다.