테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 421966  
꽈리고추찜조회 392882  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 384161  
일주일의 여유! 우리...조회 377354  
새우야채볶음조회 375311  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 356318  
[오리날개구이]두가지...조회 353849  
가죽나물장아찌조회 299125  
콩비지 완자 스파게티조회 263112  
부추 콩나나물밥조회 259872  

이전글 다음글 목록 

마늘달걀조림

글쓴이: 라일락  |  날짜: 2012-07-25 조회: 5534
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5Odxs%3D&page=69   복사
재료
삶은 달걀 4개, 마늘 12쪽, 간장·청주·맛술 2큰술씩, 올리고당 1큰술, 청양고추 ½개, 생수 1컵

1 달걀은 삶아서 껍데기를 벗기고, 마늘도 껍질을 벗긴다.

2 냄비에 생수, 간장, 청주, 맛술, 올리고당을 넣고 끓으면 ①을 넣어 중간 불로 가열한다.

3 ②가 끓어오르면 불을 약하게 줄이고 졸이다가 잘게 썬 청양고추를 넣고 마저 졸인다.

4 달걀과 마늘에 적당히 색이 나면 마지막에 올리고당을 넣어 윤기를 낸다.

 

 

기획: 박솔잎 기자 | 사진: 추경미 | 요리·스타일링: 이보은(쿡피아) | 요리 어시스턴트: 임다혜, 남현아, 유영아, 최영신

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3272당근 쇠고기 스파게티하레13-02-084192
3271파프리카 스파게티청아13-02-084016
3270닭고기 배추 스파게티크티13-02-084088
3269아몬드 샤브레애니랜드13-02-065183
3268땅콩버터월하13-02-064859
3267호두 스노우 볼어린늑대13-02-064660
3266누스 보겐안나13-02-064380
3265유자청 소스를 얹은 삼색채 까나페아이리스13-02-064573
3264유자청 소스를 뿌린 삼치구이쿠니13-02-064543
3263고기완자 유자청 조림파란눈물13-02-064326
3262유자청 치킨 스테이크베일13-02-064085
3261토마토파프리카마리네이드샐러드별님13-02-055136
3260에그베네딕트블루베리13-02-054844
3259오렌지레모네이드개나리13-02-054521
3258단감샐러드상큼걸13-02-054391

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기