 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
미소크림소스새우파스타 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PcxY%3D&page=11
|
||
| 재료 삶은 펜네 150g, 칵테일 새우(냉동) 6마리, 브로콜리 ⅛송이, 방울토마토 3개, 다진 마늘 1작은술, 생크림 · 우유 ½컵씩, 미소된장 1작은술, 소금 · 후춧가루 · 화이트와인(혹은 청주) · 포도씨유 약간씩 how to cook 1 칵테일 새우는 옅은 소금물에 해동하여 체에 건진다. 2 브로콜리는 한입 크기로 손질해 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹구고, 방울토마토는 4등분한다. 3 달군 팬에 포도씨유와 다진 마늘을 넣고 향이 나도록 볶다가 새우, 브로콜리, 소금, 후춧가루, 화이트와인을 넣고 센 불에서 볶는다. 4 ③에 생크림과 우유를 붓고 미소된장을 풀어 넣은 다음 바글바글 끓어오르면 삶은 펜네를 넣고 볶는다. 5 소스가 자작해지면서 펜네에 배어들면 소금으로 간한 뒤 방울토마토를 넣고 파슬리를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4142 | 유자 간장 소스 문어 연근 초회 | 천칭자리 | 14-04-05 | 7830 |
| 4141 | 김치 소스 두부 새싹 초회 | 어린늑대 | 14-04-05 | 6716 |
| 4140 | 지중해식 양배추볶음 | 바람 | 14-04-03 | 6673 |
| 4139 | 치즈를 올린 시금치 토마토볶음 | 아카시아 | 14-04-03 | 6525 |
| 4138 | 무청 오징어리조토 | 상큼걸 | 14-04-03 | 6156 |
| 4137 | 스팀 단호박 푸로슈토 햄말이 | 월하 | 14-04-03 | 6059 |
| 4136 | 새콤 표고버섯을 올린 케이크 초밥 | koendi | 14-04-03 | 6755 |
| 4135 | 가자미 크림소스찜 | 크리스탈 | 14-04-03 | 6024 |
| 4134 | 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 | 청아 | 14-04-03 | 6042 |
| 4133 | 편육샐러드 | 쌈장소녀 | 14-04-03 | 6099 |
| 4132 | 김치 국물 해물파스타 | 검은건담 | 14-04-03 | 6537 |
| 4131 | 깍두기 국물 뚝배기 치즈볶음밥 | 레이첼 | 14-04-03 | 6369 |
| 4130 | 부추제육아기리조토 | 미레아 | 14-04-02 | 6616 |
| 4129 | 달래콩나물진밥 | 꼬마천사 | 14-04-02 | 6497 |
| 4128 | 달래해물아기전 | 맑음 | 14-04-02 | 6654 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
