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레시피가 궁금해요
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어묵전골 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IcRI%3D&page=159
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국물(무 ¼개, 황태머리 1개, 다시마(10×10cm) 1장, 물 10컵), 애호박 ½개, 곤약 100g, 팽이버섯 ½팩, 표고버섯 3개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 양념장(간장 2큰술, 맛술·고춧가루 1큰술씩, 설탕· 다진 마늘 1작은술씩), 모둠어묵 1팩, 쑥갓 약간 ■만들기 1 냄비에 분량의 재료를 넣고 20분간 끓인 후 체에 걸러 국물을 만든다. 2 애호박은 0.3cm 두께로 반달썰기하고, 곤약은 가로 1.5cm, 세로 5cm로 얇게 썬다. 3 팽이버섯은 밑동을 자르고 윗부분만 남긴다. 표고버섯은 모양 그대로 얇게 저민다. 4 고추는 어슷하게 썰어 씨를 턴다. 5 볼에 분량의 양념장 재료를 담고 고루 섞는다. 6 전골냄비에 ②, ③, ④와 어묵을 담은 뒤, 국물을 붓고 양념장을 넣어 끓인다. 마지막으로 쑥갓을 넣는다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1922 | 토란다시마탕 | 비애 | 12-01-11 | 12305 |
| 1921 | 연근프레이크 | 솜사탕 | 12-01-11 | 12193 |
| 1920 | 감자말림 | 화이트 | 12-01-11 | 12036 |
| 1919 | 배말랭이 | 스리틸걸스 | 12-01-11 | 11964 |
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| 1916 | 오렌지말림 | 라일락 | 12-01-11 | 11722 |
| 1915 | 양배추말림 | 하얀세상 | 12-01-11 | 11659 |
| 1914 | 당근말림 | 카제 | 12-01-11 | 11533 |
| 1913 | 불고기타코 | 아라 | 12-01-08 | 13520 |
| 1912 | 컨트리치킨샐러드 | 아침 | 12-01-08 | 12602 |
| 1911 | 페투치니쉬림프알프레도 | 로사 | 12-01-08 | 12492 |
| 1910 | 바비큐폭립 | 햇살 | 12-01-08 | 12325 |
| 1909 | 닭고기완두토마토스튜 | 햇살 | 12-01-08 | 12301 |
| 1908 | 단호박 팥죽 | 청아 | 12-01-05 | 13374 |
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