 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IdBo%3D&page=45
|
||
피시소스의 흰콩과 껍질콩찜
재료 껍질콩·작두콩 100g씩, 청태콩 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 피시소스(다진 양파·올리브유 2큰술씩, 다진 청양고추·피시소스 1큰술씩, 다진 홍고추 1/2큰술, 레몬즙 2작은술, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 껍질콩은 잘 씻어 질긴 줄기 끝을 잘라내고 긴 것은 2, 3토막으로 썬다. 2 작두콩과 청태콩은 잘 씻어 소금, 후춧가루에 살짝 버무린 뒤 한 김 오른 찜통에 10분간 익힌다. 3 ②의 찜통에 껍질콩을 섞어 넣고 5분 정도 더 익힌다. 4 볼에 분량의 재료를 넣고 고루 섞어 소스를 만든 뒤 ③이 뜨거울 때 버무려 10분 정도 둔 뒤 접시에 담아 낸다. ■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 김지예(어시스트) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 원상희 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3632 | 오이지무침 | 된장소녀 | 13-08-12 | 2017 |
| 3631 | 오이도라지무침 | 아인 | 13-08-12 | 2196 |
| 3630 | 오이냉국 | 시계바늘 | 13-08-12 | 1745 |
| 3629 | 오이만두 | 민들레 | 13-08-12 | 1781 |
| 3628 | 호두찹쌀죽 | 물방울 | 13-08-12 | 1828 |
| 3627 | "상큼함이 입안 가득" 엄마표 블루베리 요거트... | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-08-08 | 2189 |
| 3626 | 차돌구이와 참나물무침 | 고기 | 13-08-08 | 2034 |
| 3625 | 버섯을 올린 두부스테이크 | 라일락 | 13-08-08 | 2210 |
| 3624 | 된장국수 | 화이트 | 13-08-08 | 1913 |
| 3623 | 블루베리 요거트 | 스마일 | 13-08-08 | 1759 |
| 3622 | 훈제오리단호박오븐구이 | 루시엘 | 13-08-07 | 2076 |
| 3621 | 얼갈이 물김치 | 아인 | 13-08-07 | 1973 |
| 3620 | 나박김치 | 단풍잎 | 13-08-07 | 1711 |
| 3619 | 물김치 | 청개구리 | 13-08-07 | 1856 |
| 3618 | 젓국 부추김치 | 츠유 | 13-08-07 | 1828 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
